????梧州日?qǐng)?bào)訊(見(jiàn)習(xí)記者 羅嘉琳)雖然距離中秋節(jié)還有50多天的時(shí)間,市區(qū)各大酒店超市卻已早早地推出了今年的特色月餅,以滿(mǎn)足大眾消費(fèi)的需求。
????記者經(jīng)過(guò)走訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)今年月餅比去年提前上市,各大酒店正在有條不紊地展開(kāi)訂購(gòu)工作,一些超市也開(kāi)始出售各色月餅。大榮華酒家的負(fù)責(zé)人說(shuō):“由于今年中秋比較遲,也臨近十一,銷(xiāo)售旺季比往年長(zhǎng),所以提前推出月餅,盡早抓住人們眼球?!?/p>
????新式月餅是近幾年月餅市場(chǎng)的主角,每年中秋節(jié)期間都會(huì)有新式月餅上市,各大酒店為迎合消費(fèi)者的需求,主打不同的包裝、造型,推出各種新口味月餅。今年,一些大酒店以健康飲食為理念,推出健康營(yíng)養(yǎng)、低糖低脂的清新美味月餅。國(guó)龍大酒店今年推出了以抹茶、紫薯為口味的新產(chǎn)品“健康月”;江濱國(guó)際大酒店也推出符合當(dāng)下人們飲食觀念的“低糖月餅”,以此來(lái)吸引年輕消費(fèi)者的關(guān)注。
????在令人眼花繚亂的各色月餅當(dāng)中,主打傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)口味的月餅總是能吸引消費(fèi)者。大榮華酒家秉承傳統(tǒng)月餅制作工藝,注重用料和質(zhì)量,推出滿(mǎn)足大眾消費(fèi)的健康月餅。酒家的負(fù)責(zé)人表示,今年推出的月餅也是一貫的大眾口味,貼近梧州老百姓的飲食習(xí)慣。已經(jīng)60多歲的林大伯告訴記者,幾十年來(lái),他只喜歡吃傳統(tǒng)月餅,最?lèi)?ài)叉燒餡兒的,每年都會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。
????除了各大酒店,沃爾瑪?shù)瘸幸查_(kāi)始出售各種月餅,8月5日在超市內(nèi)的散裝月餅區(qū),不少市民駐足挑選月餅。李阿姨一邊仔細(xì)查看包裝一邊說(shuō):“雖然還沒(méi)到中秋,但既然已經(jīng)有月餅賣(mài)了,就買(mǎi)點(diǎn)回去嘗嘗鮮。”
????對(duì)于消費(fèi)者關(guān)心的月餅包裝和價(jià)格問(wèn)題,記者了解到,各大酒店大多都是以大眾消費(fèi)者為定位,開(kāi)始走親民路線(xiàn),以前高端、豪華的月餅禮盒少了,包裝比較簡(jiǎn)潔。除了高檔禮盒外,月餅禮盒的價(jià)格大多在100至200元左右。 |