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梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊（記者 冼振宇）為了加強歲末年初食品安全監(jiān)管力度，近日，市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)部分快餐店、熟食店進(jìn)行檢查，依法查處一批存在安排無健康證人員上崗、未穿戴工作衣帽直接進(jìn)行食品加工現(xiàn)象的店鋪，并責(zé)令經(jīng)營者立即整改。

12月上旬至中旬，市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對怡景市場、大塘市場，以及這些市場周邊區(qū)域從事食品生產(chǎn)、加工的店鋪進(jìn)行日常檢查時，發(fā)現(xiàn)多個店鋪存在違法加工食品行為。其中，位于蝶山一路的小肥豬飲食店有5名從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康合格證明，卻被安排從事快餐服務(wù)，位于大學(xué)路的鋒杰餐飲店也存在工作人員無證上崗的違法情況。這些行為均違反了《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定。

此外，怡景市場的呱頭餐飲店、馨嘗熟食店、鄭記燒味店、秀記熟食店、黃蓉熟食店、怡盛熟食店這6間店鋪，從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽，在不能確保個人衛(wèi)生的前提下就進(jìn)行食品加工；大塘市場周邊的光珍雜貨店、東袍酒業(yè)店等店鋪經(jīng)營者未按規(guī)定建立進(jìn)貨、銷售臺賬，這些行為既為食品安全埋下隱患，也違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》的相關(guān)規(guī)定。

執(zhí)法人員已依法責(zé)令涉事店鋪經(jīng)營者立即整改，并對其違法行為作出警告的行政處罰。