西江都市報(bào)記者 謝韻 通訊員 黎海平
閱讀提示：經(jīng)過近兩年的環(huán)境整治與提升，梧州夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有了良好的契機(jī)。如何打造高品質(zhì)夜間經(jīng)濟(jì)街區(qū)，做大夜間經(jīng)濟(jì)，方便群眾生活，我市已邁出了探索的步伐，但是，未來的發(fā)展之路如何走得更穩(wěn)更快更好，這仍值得我們深思。 ■ 記者觀察
讓梧州的“夜”更繁榮 夜間經(jīng)濟(jì)是現(xiàn)代城市社會生態(tài)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，它包含了一個(gè)城市每日下午6點(diǎn)后直至次日清晨6點(diǎn)之間的各種經(jīng)濟(jì)文化活動。就梧州而言，餐飲消費(fèi)在夜間經(jīng)濟(jì)中仍居主導(dǎo)地位，娛樂消費(fèi)緊隨其后，但夜間經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)模式并不局限于兩者。如何在促進(jìn)夜間傳統(tǒng)消費(fèi)升級做旺的同時(shí)，加快其他夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)發(fā)展，讓梧州夜間經(jīng)濟(jì)更繁榮，這是我們亟須重視的問題。
2019年2月9日，隨著騎樓年俗文化活動序幕拉開，每天大批市民進(jìn)出騎樓城，點(diǎn)燃了老城區(qū)商圈活力。(資料圖) 記者 陳凡/攝
餐飲夜市要“潔”也要“旺” 1月1日晚上，在蝶山二路與龍骨路交匯處，記者發(fā)現(xiàn)，曾沿街?jǐn)[賣的燒鴨粉、艇仔粥不見了蹤影，臨街店鋪也沒將桌椅擺到人行道上，道路干凈了很多。 以前，談到夜間經(jīng)濟(jì)，對于愛吃的梧州人來說，第一時(shí)間想到的就是以各種夜宵攤檔為主的餐飲夜市。到潘塘公園周邊等區(qū)域的夜宵攤檔飽餐一頓，是不少梧州人夜生活的選擇之一，但由此產(chǎn)生的噪音、油煙、垃圾等問題則困擾著周邊居民。經(jīng)過一段時(shí)間的嚴(yán)厲整治，如今，這些夜宵攤檔的經(jīng)營秩序有了較大的改善。 然而，讓一些群眾遺憾的是，梧州的餐飲夜市“潔”了，但“旺”卻未能同步提升。 “通過有效的整治，夜宵攤檔場所及其周邊環(huán)境已有了很大的改觀，下一步，我們應(yīng)該更多地考慮如何優(yōu)化管理，以便把夜宵攤檔經(jīng)營做旺?！苯?jīng)常到潘塘公園附近吃夜宵的市民冼雨認(rèn)為，市民群眾有夜間飲食消費(fèi)的需求，梧州又有較好的飲食文化，這是做旺餐飲夜市的有利條件，“有關(guān)部門可考慮集中規(guī)劃一些地方，設(shè)置一些有市井氣息的夜宵攤檔，刺激夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展?！辟暾f。 萬秀區(qū)城管局副局長覃鎮(zhèn)德也表示，為了維護(hù)市容市貌，他們在夜間堅(jiān)持定員定崗?fù)讲窖膊?，取得了較好的環(huán)境整治成效?？伤Ｍ吹?，市里能夠?qū)σ瓜鼣倷n進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃布局，這樣，既便于規(guī)范化管理，又能更好地促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 類似的想法，也存在于周莉斯等餐飲經(jīng)營者的腦里。作為亞周粉店龍山路分店的負(fù)責(zé)人，周莉斯把店面設(shè)在此處，就是看中這里的人流量大，餐飲業(yè)成行成市。但分店開業(yè)后他卻發(fā)現(xiàn)，生意沒有想象的那么火爆。他認(rèn)為，這里的店鋪雖然多，但分布零散，未能形成客流凝聚力。“我認(rèn)為，政府可考慮在每個(gè)城區(qū)科學(xué)規(guī)劃一條夜市街，做好招商和管理，就像南寧中山路美食街一樣?！敝芾蛩拐f。 夜間經(jīng)濟(jì)活力有待進(jìn)一步釋放 其實(shí)，城市夜間經(jīng)濟(jì)并不僅僅是餐飲夜市，它涵蓋了晚間購物、餐飲、旅游、娛樂、影視、休閑等多個(gè)范疇。但是就梧州而言，目前夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)仍比較單一，更多地停留在低端的餐飲消費(fèi)層面上，缺乏夜間文體旅游等復(fù)合元素，幾大商圈的帶動能力不足，以致夜間經(jīng)濟(jì)活力不足、影響力有限。
位于玫瑰湖公園東側(cè)的玫瑰天街已有不少飲食類商鋪入駐經(jīng)營。 記者 陳凡/攝
發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)是推動服務(wù)業(yè)提速發(fā)展的重要抓手，也是提升城市品位和市民生活品質(zhì)的重要載體，作為百年商埠的梧州，發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)大有可為。 去年兩會期間，民建梧州市委提出《關(guān)于繁榮我市夜間經(jīng)濟(jì)的建議》的議案，建議政府部門科學(xué)規(guī)劃夜市街區(qū)，并將夜市街區(qū)建設(shè)與舊城改造及新區(qū)開發(fā)相結(jié)合，帶動夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 加快夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展，這已成為我市市委、政府，相關(guān)部門、城區(qū)，以及不少有識之士的共識。 去年10月，市委書記全桂壽率隊(duì)調(diào)研夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作時(shí)，就明確指出，要科學(xué)規(guī)劃、合理布局，推動形成功能完善、管理規(guī)范的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，進(jìn)一步彰顯梧州特色、提升城市品位、豐富市民生活，充分釋放夜間經(jīng)濟(jì)活力與魅力。 長洲區(qū)借助我市加快城市建設(shè)提質(zhì)的契機(jī)，從2019年底起著力打造“星空玫瑰之夜”夜間經(jīng)濟(jì)商圈，到目前為止，商圈內(nèi)的玫瑰湖特色文化商業(yè)步行街已有不少餐飲店、酒吧進(jìn)駐經(jīng)營，成為市民晚上休閑娛樂的好去處。而且，夢之島商業(yè)區(qū)、市政廣場周邊一帶，以及毅德城也列入了夜間經(jīng)濟(jì)商圈的打造之列，城區(qū)的夜間經(jīng)濟(jì)活力將進(jìn)一步釋放。 萬秀區(qū)商務(wù)局局長余勝也表示，萬秀區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃方案已經(jīng)初步形成，“我們會充分發(fā)掘商埠文化和嶺南文化，探索利用龍山路飲食一條街、麗港商業(yè)特色街等重要旅游點(diǎn)和文化場所，文旅結(jié)合統(tǒng)籌推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而帶動周邊區(qū)域的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展?！庇鄤僬f。 ■ 代表委員有話說 關(guān)鍵詞：夜間經(jīng)濟(jì) 如何發(fā)展有梧州特色的夜間經(jīng)濟(jì)？ 受訪對象：梧州市政協(xié)委員 林森輝 如今，全國各地都在積極發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，梧州想要做出特色取得效益，應(yīng)該在其中加入更多的梧州元素。比如，在正在實(shí)施的燈光亮化工程中加入梧州元素，讓群眾從視覺效果中感受梧州魅力；騎樓城小吃街，可以增設(shè)粵菜博物館，內(nèi)里配備清末民初的裝修、梧州傳統(tǒng)粵菜，以及身著舊時(shí)服裝的服務(wù)人員，讓顧客在享受美食的同時(shí)，有穿越時(shí)光的感覺。 此外，梧州市夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還可以與本地文化的挖掘利用結(jié)合起來，如在一些夜間經(jīng)營場所，由演藝公司演出具有梧州特色的節(jié)目。 關(guān)鍵詞：夜游項(xiàng)目 能否復(fù)興夜游桂江項(xiàng)目？ 受訪對象：梧州市人大代表 歐新卿 曾經(jīng)，梧州市也開展過夜游桂江項(xiàng)目，無奈周邊景點(diǎn)景色缺乏特色，沒有足夠的吸引力，所以無法持續(xù)運(yùn)營下去。燈光亮化工程實(shí)施以來，夜景變美了，也更吸引人，但梧州還是沒有將我們的優(yōu)勢資源充分整合起來，形成富含梧州特色的夜游項(xiàng)目。建議參考廣州等城市開展夜游項(xiàng)目的成功經(jīng)驗(yàn)，對此項(xiàng)目進(jìn)行重新開發(fā)?？蛇m當(dāng)加強(qiáng)桂江、西江兩岸的燈光建設(shè)，因地制宜地修建大型的音樂噴泉、燈光秀等，并定期開放；游船上可以供應(yīng)梧州特色餐飲，保證菜品質(zhì)量，但要做好環(huán)保、排污措施；在旅游淡季可以適當(dāng)降低票價(jià)，確保夜游項(xiàng)目持續(xù)運(yùn)營。 關(guān)鍵詞：政府主導(dǎo) 打造夜間經(jīng)濟(jì)政府該怎么做？ 受訪對象：梧州市政協(xié)委員 林艷光 如今，梧州的夜間經(jīng)濟(jì)形態(tài)，多數(shù)由商家自發(fā)形成，缺少政府的統(tǒng)一規(guī)劃、管理和宣傳，所以經(jīng)營狀態(tài)不算火爆。政府應(yīng)作出統(tǒng)一規(guī)劃，并組成協(xié)調(diào)小組進(jìn)行統(tǒng)籌、指導(dǎo)相關(guān)工作的推進(jìn)。同時(shí)，政府可劃定一些場地作為夜間經(jīng)濟(jì)的示范點(diǎn)，進(jìn)行招商引資，聚攏包括餐飲在內(nèi)的各行業(yè)商家，形成商業(yè)街或商圈，并通過舉辦寶石節(jié)、美食節(jié)、嶺南風(fēng)情文化周等契機(jī)，更好地宣傳這些具有梧州風(fēng)情的夜間經(jīng)濟(jì)街道和商圈，提高其知名度，從而達(dá)到“以商養(yǎng)商”的效果，讓夜間經(jīng)濟(jì)形成良性循環(huán)。 |
