梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 柳雙 通訊員 黃北雄)第十六屆梧州寶石節(jié)即將舉行,市市場監(jiān)督管理局立足職能,積極開展重要活動場所和接待酒店的食品安全檢查指導(dǎo)工作。
連日來,市市場監(jiān)管局組織有關(guān)單位和人員對全市餐飲服務(wù)單位開展專項整治,對嚴(yán)重違反食品安全法律法規(guī)的行為依法進行查處,取締無證經(jīng)營者;對定點接待單位開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查和評估, 督促其落實食品安全管理責(zé)任;對不符合食品安全法律法規(guī)和相關(guān)要求的, 要求接待單位限期整改,并監(jiān)督整改措施落實到位,消除食品安全風(fēng)險隱患。同時,該局選派食品安全監(jiān)督員、食品安全快速檢測員進駐餐飲服務(wù)接待單位, 實施全程監(jiān)督,并建立24小時值班制度和食品安全保障日報告和“零報告”制度, 監(jiān)督人員每天報告當(dāng)日保障工作情況。 此外,我市還針對寶石節(jié)對相關(guān)餐飲單位食品進行抽檢。截至目前,共抽檢食品472批次,其中食用農(nóng)產(chǎn)品460批次,不合格16批次;食用油、油脂及其制品2批次,飲料3批次、酒類3批次、糕點4批次,均無不合格產(chǎn)品。
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