梁秋實在《雅舍談吃》中曾寫到“三餐時固然希望膏粱羅列,任我下箸,三餐以外的時間也一樣的想饞嚼,以鍛練其咀嚼筋?!泵牢懂斍埃词共火I,也會有嘴饞的感覺,所以各式各樣的小吃便應(yīng)運而生。 今天,刺猬姐收集了一批梧州街頭的小吃店,如果你有興趣就來過過嘴癮吧?。朗澈霞琶环窒群?,如沒有提到您心目中的小吃店,歡迎在留言區(qū)補充哦?。?/p> 黎氏雞腳王 說到這里的雞爪,刺猬姐首先推薦的是檸檬雞爪,花椒的麻香與檸檬的清香結(jié)合在一起,又爽口又解膩。 此外,蒜香雞爪,也值得一試! 大塘店地址:長洲區(qū)新興二路廣宇豪庭旁 營業(yè)時間:上午11時至晚上10時 十字路口雞蛋仔 蜂窩狀的鐵板一開一閉,香甜氣息彌漫在周圍,圓溜溜、熱乎乎的雞蛋仔就出爐了。 吃著雞蛋仔,再配上一杯奶茶,下午茶時間就完美了! 地址:萬秀區(qū)蝶山一路新三云酒家正對面 營業(yè)時間:中午12時至晚上12時 阿卿豬腳姜 豬腳姜,經(jīng)過一個多月的慢火細熬,十分入味,入嘴即化。 到這個店,必點的還有酸鵪鶉蛋,蛋白彈牙爽口,蛋黃酸甜柔滑,在炎熱的夏天讓你開胃又養(yǎng)顏! 地址:萬秀區(qū)五坊小學旁梧州騎樓城特色小吃街內(nèi) 營業(yè)時間:上午11時30分至晚上10時 瑤寨油茶鋪 這里有位瑤族奶奶,每天都在店鋪打油茶,奶奶總是笑容滿面。 奶奶做的油茶微澀,姜味濃郁,入口后初覺茶葉淡淡的清苦,緊跟著姜汁的微辣和鹽巴的咸味,過后便是油果的香脆,令人回味無窮。 地址:長洲區(qū)新興三路中國移動梧州分公司后街門口左側(cè) 營業(yè)時間:上午10時至晚上12時 老記臭豆腐 雖然說是臭豆腐,但是老記的臭豆腐一點都不臭,也不黑。 炸完后的臭豆腐,有著金黃色的外表,還散發(fā)著黃豆本身的香味,淋上秘制醬汁,再加上蘿卜仔、紫蘇、蔥花等配料,就成了一碗非常出色的臭豆腐了。 地址:萬秀區(qū)步埠路口公交站旁的步埠小食街內(nèi) 營業(yè)時間:中午12時至夜晚11時(售完即止) 金丸子 該店的章魚小丸子,外皮裹滿醬汁滿嘴香脆,內(nèi)里餡料軟糯香甜,每一口都讓人感到滿足。醬料口味偏甜,餡料有卷心菜、章魚粒等,配沙拉醬和海苔末,咸甜搭配,整體味道融合得很好。 地址:萬秀區(qū)大學路旺城大學府西南門旁 營業(yè)時間:上午10時30分至晚上10時30分 咖喱王 這店的香煎腸粉比咖喱魚蛋更出名,好吃的秘訣是讓煎至未焦的豬腸粉淋上兩層秘制醬汁,最后再撒上芝麻,三重味道融合在一起,香甜可口。
地址:萬秀區(qū)大中路28號交通銀行梧州分行斜對面 營業(yè)時間:上午11時30分至晚上10時 健記湯圓 這么多年來這家店一直保持著傳統(tǒng)湯圓的口味。 湯圓皮雖然沒有其他湯圓那樣軟薄,但餡料卻十分豐富。 咸湯圓的餡料尤為獨特,主要由蘿卜絲、蝦米、臘肉組成,蘿卜絲爽口,蝦米鮮香,臘肉香濃,入口鮮香不膩。再配上可口又不甜膩的姜糖水,咸甜相宜。 地址:萬秀區(qū)南環(huán)路11號國泰商場后背 營業(yè)時間:早上8時30分至晚上11時
總策劃:劉CEO
推廣:吳掌柜 文字:刺猬姐 |