????西江都市報(bào)訊（記者 陳素雅）日前，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2015年第二季度食品生產(chǎn)監(jiān)督抽檢信息（第一期）公告，在不合格產(chǎn)品中，包括了梧州藤縣好再來(lái)食品有限公司5月12日的生產(chǎn)的245克袋裝甜方包。經(jīng)抽檢，該批次的甜方包菌落總數(shù)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)72倍。
????公告中指出，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展2015年第二季度食品生產(chǎn)監(jiān)督抽檢，共計(jì)抽檢樣品1381批次，合格1271批次，合格率92.03%。本次抽樣檢驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目包括，食品中鉛、汞、砷等重金屬，六六六、滴滴涕等農(nóng)藥殘留，黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等真菌毒素，以及食品添加劑和微生物指標(biāo)等指標(biāo)。
????而梧州藤縣好再來(lái)食品有限公司于5月12日的生產(chǎn)的245克袋裝甜方包，菌落指數(shù)達(dá)110000CFU/g，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)≤1500CFU/g的72倍之多。據(jù)了解，菌落總數(shù)是指示性微生物，并非致病菌，主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。執(zhí)法人員介紹，產(chǎn)品中檢出菌落總數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值，說(shuō)明部分企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，包裝容器清洗消毒不到位。此外，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)仍蛴嘘P(guān)。
????據(jù)介紹，本次抽檢主要包括糧食及糧食制品，蔬菜制品，水果制品，茶葉及相關(guān)制品、咖啡，水產(chǎn)制品，蜂產(chǎn)品制品，飲料，調(diào)味品，糕點(diǎn)，紅糖，酒類，薯類及膨化食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，罐頭，特殊膳食食品，冷凍飲品，食品添加劑等17大類，覆蓋全區(qū)生產(chǎn)中的持證企業(yè)。
????在該局網(wǎng)站發(fā)布的2015年第二季度食品生產(chǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息中，梧州市內(nèi)還有另外18個(gè)品種的食品被監(jiān)督抽檢，這些食品均符合國(guó)家規(guī)定全部合格。
????公告還透露，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)，對(duì)本次抽檢項(xiàng)目有不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理。除此之外，因尚有部分不合格批次產(chǎn)品未過(guò)法定異議期，暫未納入公示。
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????■相關(guān)鏈接
????梧州市另外被抽檢的18個(gè)批次的食品
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????藤縣匯香食品廠生產(chǎn)的太平米餅
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