在新技術(shù)、新產(chǎn)品展示交流交易會(huì)上，風(fēng)味獨(dú)特的梧州紙包雞引來(lái)不少觀眾試吃。記者 梁燕如/攝
??? 西江都市報(bào)南寧訊 （記者 梁燕如 通訊員 黃美健） 1月10日，在第23屆廣西科技活動(dòng)周新技術(shù)、新產(chǎn)品展示交流交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱交流會(huì)）上，振名聲、覓商機(jī)成為梧州市參展企業(yè)的參展關(guān)鍵詞。
????參展市民聞香而至
????昨日，在廣西展覽館內(nèi)，梧州特色產(chǎn)品展銷區(qū)飄出一股誘人的臘肉味。原來(lái)，梧州神冠蛋白腸衣有限公司臘味制品展區(qū)的工作人員，正在現(xiàn)場(chǎng)蒸制神冠臘味制品，不少市民聞香而來(lái)。
????不少群眾“嘗鮮”后，紛紛掏錢購(gòu)買，南寧市民謝女士就是識(shí)貨之人?！拔嘀菖D味聲名遠(yuǎn)播，親口品嘗了之后發(fā)現(xiàn)口感不錯(cuò)，就買回家讓家人也嘗嘗。”謝女士如是說。接過工作人員手中的產(chǎn)品，謝女士仔細(xì)看了看袋子上的品牌名稱，“神冠”二字讓謝女士記住了梧州市一個(gè)知名的臘味品牌。
????民眾持續(xù)的購(gòu)買熱情使得神冠臘味產(chǎn)品銷量看漲。據(jù)該展區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人何先生表示，在交流會(huì)開幕首日，神冠臘味產(chǎn)品日銷售額約8000元，“在接下來(lái)的周末，隨著逛展會(huì)的民眾增多，銷售業(yè)績(jī)愈加看漲。”
????梧州神冠蛋白腸衣有限公司出品的臘味制品受到民眾熱捧，是梧州市多個(gè)特色產(chǎn)品展區(qū)受歡迎的生動(dòng)縮影。多個(gè)展區(qū)負(fù)責(zé)人坦言，參加交流會(huì)除了給企業(yè)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是企業(yè)品牌在民眾當(dāng)中的知曉度提高了。
????名優(yōu)特產(chǎn)頗受青睞
????在科技周交流會(huì)上，龜苓膏、六堡茶、金沙玉等梧州名優(yōu)特產(chǎn)品給區(qū)內(nèi)外參觀客商留下印象，合作商機(jī)頻現(xiàn)。
????“有南寧玉石商取了我們工廠的資料，相信往后或有合作機(jī)會(huì)。”岑溪市珠寶玉器工藝廠廠長(zhǎng)黎明壯表示，梧州金沙玉石黃、透、亮、靜，金沙均勻分布的品質(zhì)特點(diǎn)，及其高貴、吉祥的產(chǎn)品寓意受到部分客商青睞，并相互留下聯(lián)系方式。
????其實(shí)，梧州市部分特色產(chǎn)品早已借交流會(huì)這一平臺(tái)走出梧州?！霸缒辏覀兣嘤晒Φ募t水晶甜椒在科技周一亮相就被客商看中，紅水晶甜椒種子如今熱銷河池、百色等地。”岑溪市參展商黎明生指著成年人拳頭般大小、渾身紅亮的甜椒一臉喜氣地說。
????梧州市科技局局長(zhǎng)曹垂龍對(duì)此表示，科技周作為廣西科學(xué)界的年度盛會(huì)，各方關(guān)注度極高，依托科技周搭建起來(lái)的交流平臺(tái)為參展企業(yè)創(chuàng)造了發(fā)展機(jī)遇，“科技周‘藏著’商機(jī)，使得梧州市企業(yè)參展熱情一直較高?！?/p>
????相互學(xué)習(xí)謀求發(fā)展
????尋覓商機(jī)無(wú)疑是參展企業(yè)的目的之一，然而，在交流會(huì)上獲得發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)及啟示也是一筆寶貴的無(wú)形財(cái)富。
????在交流會(huì)上，區(qū)內(nèi)部分地市的特色展品讓人拍手叫好。其中，容縣的“柚子文章”越做越大，開發(fā)了柚子茶、柚皮果脯等系列產(chǎn)品。對(duì)此，梧州岑溪市參展商黎明生表示，受到一些參展企業(yè)的啟發(fā)，他今后也將依托岑溪市盛產(chǎn)的桂圓、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)桂圓酒、蜂皇漿等產(chǎn)品，以此豐富產(chǎn)業(yè)鏈并提升產(chǎn)品技術(shù)含量。
????事實(shí)上，梧州市部分特色產(chǎn)品也打出了漂亮的“技術(shù)牌”。其中，藤縣粉葛就做了有益嘗試。藤縣展區(qū)內(nèi)，除了陳列“原生態(tài)”粉葛，還陳列著包裝精美的葛根茶、葛爽飲料等精加工產(chǎn)品。“近年來(lái)，藤縣展品富含技術(shù)量的發(fā)展趨勢(shì)明顯。”藤縣展區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人龔仲洲表示，企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)含量逐年增加，從一定程度上說，得益于從科技交流活動(dòng)中相互“取經(jīng)”。
????廣西梧州日晶食品有限公司龍舟臘味展區(qū)負(fù)責(zé)人葉紅梅則坦言，參展能看到企業(yè)參展經(jīng)驗(yàn)的不足，往后會(huì)依托企業(yè)“百年老字號(hào)”品牌文化，做好展會(huì)宣傳工作。 | 
