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技術(shù)保障到位梧州荔枝“突圍”
——全國(guó)荔枝生產(chǎn)“小年”之下黑葉荔枝穩(wěn)產(chǎn)增收觀察
時(shí)間:2024-07-01 來(lái)源:梧州日?qǐng)?bào) 作者:記者 陳益銘 通訊員 徐石蘭 編輯:陳虹熹

梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)記者 陳益銘 通訊員 徐石蘭

今年是全國(guó)荔枝生產(chǎn)的“小年”,各地荔枝總產(chǎn)量預(yù)計(jì)均有所減少。6月18日,記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,受今年初的霜凍天氣和降雨增多影響,全市禾荔、雞嘴荔、仙進(jìn)奉、桂味、江口荔等荔枝品種的產(chǎn)量的確有所減少。

然而,藤縣濛江鎮(zhèn)作為“黑葉荔之鄉(xiāng)”,今年的黑葉荔枝成花率、成果率卻比去年高,迎來(lái)了豐收的“大年”。黑葉荔枝也于近日如期上市,給炎熱的夏日帶來(lái)絲絲甜蜜。

我市的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)、種植戶是如何合力保障荔枝如期上市,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收的?連日來(lái),記者走訪了我市部分荔枝產(chǎn)區(qū)及市場(chǎng),找尋問(wèn)題的答案。

技術(shù)托底,梧州荔枝如期上市

6月14日,記者走進(jìn)藤縣濛江鎮(zhèn)健良村,在種植戶程宏毅的荔枝園看到,果農(nóng)們身著輕便的衣物,頭戴草帽,手持籃子,穿梭在茂密的荔枝樹(shù)間,他們手法嫻熟地采摘成熟荔枝,一顆顆飽滿的果實(shí)被輕輕摘下,放入籃中?!敖衲辏覀兊暮谌~荔枝收購(gòu)價(jià)大約每公斤10元,較去年每公斤上漲6元,畝產(chǎn)量約1000公斤,產(chǎn)值約10000元。”程宏毅說(shuō)。在管護(hù)過(guò)程中,科技特派員積極做好病蟲(chóng)害防治,并注意及時(shí)疏剪過(guò)密枝條、病蟲(chóng)枝條,增加樹(shù)體通風(fēng)透光能力。

“濛江鎮(zhèn)的黑葉荔枝在今年1月底至2月初已經(jīng)抽穗,剛好避開(kāi)2月18日至21日的寒潮,因此凍雨和低溫等極端氣候?qū)ζ涑苫ㄓ绊懖淮螅切┕芾砑夹g(shù)較為到位的果園,荔枝的成花率、坐果率和產(chǎn)量都較去年有所提高。”藤縣濛江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任、科技特派員石紹明介紹?!半m然今年荔枝開(kāi)花至果實(shí)成熟多為陰雨天氣,光照不足,但通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)管理,黑葉荔枝上市時(shí)間與去年基本一樣?!笔B明說(shuō)。

多方保障,大量荔枝銷(xiāo)往外地

天氣等客觀因素影響無(wú)法避免,果農(nóng)們?nèi)绾伪U侠笾Ξa(chǎn)量?“時(shí)時(shí)觀察、盡早預(yù)判、及時(shí)干預(yù),各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)加把控?!笔修r(nóng)業(yè)科學(xué)研究所副所長(zhǎng)、廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)梧州綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)蒲琦道出了答案,“做好荔枝種植全流程的技術(shù)管理是荔枝穩(wěn)產(chǎn)增收的關(guān)鍵。尤其是今年上半年極端天氣頻發(fā),4月份以來(lái)陰雨天氣持續(xù),對(duì)開(kāi)花坐果極為不利,荔枝病蟲(chóng)害發(fā)生也較去年嚴(yán)重,所以日常管護(hù)要更加細(xì)致。我們創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過(guò)定期開(kāi)展荔枝種植管理培訓(xùn),不斷提高果農(nóng)種植管理水平?!?/p>

6月14日,在藤縣濛江鎮(zhèn)健良村的荔枝分揀現(xiàn)場(chǎng),工作人員有序地按照荔枝果實(shí)大小、色澤進(jìn)行分級(jí),剔除壞果、病果,確保荔枝符合銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)還有不少種植戶把新鮮采摘的荔枝運(yùn)送到分揀現(xiàn)場(chǎng)等待收購(gòu)。分揀現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊三說(shuō):“今天是收果分揀的第一天,持續(xù)10多天,預(yù)計(jì)今天收購(gòu)荔枝近5000公斤,主要發(fā)往廣東地區(qū)。目前,我們聘請(qǐng)了20多個(gè)附近村民在這里工作,每個(gè)村民每天有150元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)?!?/p>

記者在走訪大塘市場(chǎng)、新興市場(chǎng)看到,本地荔枝價(jià)格普遍為每公斤20元至24元,“今年本地荔枝價(jià)格比去年高了不少?!彼挈S老板說(shuō),早在荔枝成熟前,部分電商平臺(tái)就開(kāi)始與本地荔枝果園進(jìn)行預(yù)訂,與線下銷(xiāo)售相比,荔枝在線上銷(xiāo)售的價(jià)格更高,不少果農(nóng)更愿意將自己的優(yōu)質(zhì)荔枝推向電商平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。

高接換種,促進(jìn)荔枝提質(zhì)升級(jí)

日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。荔枝以口感香甜、肉質(zhì)爽脆等特點(diǎn)深受消費(fèi)者喜歡,其優(yōu)良品質(zhì)與品種息息相關(guān)。

過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,我市荔枝品種大多為禾荔和黑葉,但這兩個(gè)品種果核大,口感一般,近幾年價(jià)格為每公斤2元至4元,生產(chǎn)效益較差,不能滿足市場(chǎng)需求。為了優(yōu)化水果品種結(jié)構(gòu),促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,近幾年我市引進(jìn)了仙進(jìn)奉、越州紅、情人荔、嶺豐糯等荔枝新品種,通過(guò)對(duì)原有的禾荔和黑葉進(jìn)行高接換種,提高優(yōu)良品種比例,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

蒲琦認(rèn)為,品種和技術(shù)是影響荔枝產(chǎn)量和產(chǎn)值的最重要因素,通過(guò)選育推廣優(yōu)質(zhì)荔枝品種,制定統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),提高荔枝產(chǎn)量和品質(zhì),帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。

目前,我市持續(xù)推進(jìn)荔枝高接換種工作,結(jié)合藤縣、龍圩、岑溪、蒼梧等地氣候特點(diǎn)和荔枝上市時(shí)間,選擇性推廣中晚熟荔枝優(yōu)良品種,尤其在蒼梧地區(qū)推廣仙進(jìn)奉、越州紅等優(yōu)質(zhì)晚熟荔枝品種,充分發(fā)揮蒼梧遲熟荔枝產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),錯(cuò)開(kāi)產(chǎn)期,提升效益,推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興。