梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊 6月25日上午,萬秀區(qū)城北街道新時代文明實踐所在梧州印象文化創(chuàng)意園開展“鄰里一家親 相伴好‘食’光”社區(qū)居民節(jié)暨美食品鑒交流活動,進一步弘揚中華民族傳統(tǒng)美食文化,豐富社區(qū)居民群眾精神生活,增進鄰里情誼,促進鄰里共融。
活動吸引轄區(qū)居民群眾踴躍參與,大家歡聚一堂、齊秀廚藝,帶來各自親手制作的拿手好菜,共同品嘗梧州家鄉(xiāng)味道。
活動當(dāng)天,居民們準備好了食材,早早來到活動場地開始制作,個個秒變“大廚”大展身手,或現(xiàn)場擺盤,或現(xiàn)場烹飪,每一道工序都井井有條地開展著。鍋碗瓢盆的碰撞聲、食材的香氣交織在一起,營造出一片火熱的氛圍。
乘風(fēng)破浪的我們、齊心協(xié)力沖“鴨”、大鵝進賬、大展拳腳、酸菜魚、把焦“綠”通通熬成“沙”……一道道別具意義、各有特色、色香味俱佳的菜肴接連登場,擺滿了餐桌。居民群眾、街道社區(qū)干部興致勃勃地穿梭其中,盡情品嘗著各種美味,對大家的手藝贊不絕口,紛紛為自己心儀的菜品點贊,投出心目中的“廚神”并頒獎。
(何秋紅 鄧曉瑄)