梧州零距離網(wǎng)-梧州日報(bào)訊（記者 吳小華 通訊員 韋春梅）近日，走進(jìn)蒙山縣城的餐廳酒店內(nèi)，“厲行節(jié)約 反對浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語隨處可見，店內(nèi)就餐的顧客按需點(diǎn)餐?！拔覀兤綍r(shí)在餐館用餐都是吃多少點(diǎn)多少，吃不完就打包帶回家，不會造成浪費(fèi)?！闭诿缮娇h某家餐飲店用餐的群眾黃德健說。
近年來，蒙山縣建立健全杜絕餐飲浪費(fèi)長效機(jī)制，多點(diǎn)發(fā)力持續(xù)遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，讓厲行節(jié)約成為社會新風(fēng)尚。
監(jiān)管引導(dǎo)，加大監(jiān)管力度。蒙山縣市場監(jiān)管局將制止餐飲浪費(fèi)納入日常監(jiān)管內(nèi)容，組織從業(yè)人員利用“廣西餐安APP”學(xué)習(xí)《反食品浪費(fèi)法》，避免外賣點(diǎn)餐中的浪費(fèi)行為；指導(dǎo)“美團(tuán)”“餓了么”“跑腿”等外賣商家在平臺顯眼位置增加反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)語。
糾治并舉，深化“光盤行動”。去年以來，蒙山縣市場監(jiān)管局將反餐飲浪費(fèi)納入市場監(jiān)管執(zhí)法重要內(nèi)容，聚焦餐飲外賣和婚喪宴席、自助餐等重點(diǎn)領(lǐng)域，出動執(zhí)法人員856人次，檢查餐飲服務(wù)單位763家次，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》2份、《當(dāng)場行政處罰決定書》2份。同時(shí)，該縣將制止餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步，共督促600多家餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾，600多家餐飲服務(wù)企業(yè)將制止餐飲浪費(fèi)納入食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。
宣傳教育，深化移風(fēng)易俗工作。去年以來，蒙山縣文明辦依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心（所、站）持續(xù)開展“反對浪費(fèi)”“文明我來說”等宣傳教育和科普志愿服務(wù)活動220場次，引導(dǎo)群眾增強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)意識，養(yǎng)成文明健康餐飲消費(fèi)習(xí)慣；成立蒙山縣餐飲業(yè)商會志愿服務(wù)隊(duì)，吸納包餐老板、酒席下鄉(xiāng)隊(duì)伍等帶頭抵制亂擺酒席、提倡節(jié)儉適度、文明過節(jié)；在該縣微信公眾號開設(shè)“反對浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”專欄，每月刊發(fā)不少于3篇報(bào)道和公益廣告，形成濃厚輿論氛圍。
