梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 黃子萃）4月28日，由梧州日?qǐng)?bào)社主辦的三鶴杯·2024年梧州六堡茶斗茶大賽總決賽在市黨群服務(wù)中心圓滿落幕。本次大賽中的茶葉比斗共決出金獎(jiǎng)茶樣9個(gè)、銀獎(jiǎng)18個(gè)、銅獎(jiǎng)27個(gè)、優(yōu)勝獎(jiǎng)101個(gè)；“金舌頭”對(duì)決則決出金獎(jiǎng)1名，銀獎(jiǎng)1名，優(yōu)勝獎(jiǎng)8名。
4月28日，在市黨群服務(wù)中心，選手們正在進(jìn)行“金舌頭”對(duì)決。梧州日?qǐng)?bào)記者 李鴻榮 攝
大賽現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱鬧，吸引了不少市民和區(qū)內(nèi)外茶葉愛好者前來觀賽。梧州零距離視頻號(hào)對(duì)賽事進(jìn)行同步直播，超3萬人次在線觀賽。
茶好茶香共君賞
當(dāng)天，茶葉比斗和“金舌頭”對(duì)決決賽先后開賽。
一葉見方寸，一茶現(xiàn)萬千。茶葉比斗自啟動(dòng)以來，大賽組委會(huì)從全國(guó)各地收到參賽茶樣603份。經(jīng)過4場(chǎng)激烈的預(yù)選賽，最終有155個(gè)茶樣進(jìn)入決賽。
現(xiàn)代工藝組評(píng)委、廣西茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)黃家琪對(duì)決賽茶樣給予了肯定，認(rèn)為茶樣水平為歷屆最高。他說，希望茶企茶人圍繞精致加工、清潔加工等制茶工藝?yán)^續(xù)深耕細(xì)作，加強(qiáng)機(jī)械化、科學(xué)化生產(chǎn)的研究，不斷完善茶產(chǎn)品，共同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈整體水平提升。
“第一次參加茶葉比斗，我選送的兩款茶樣都獲得好成績(jī)，十分高興?！眮碜陨n梧縣六堡鎮(zhèn)大寧村的茶人黃天坤說，他種茶有20多年，選送的“2015春茶”具有傳統(tǒng)工藝淡淡的檳榔香，滋味醇香甘甜，奪得傳統(tǒng)工藝組5年至10年組（含10年）金獎(jiǎng)。
廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員、本次斗茶大賽總裁判長(zhǎng)吳平表示，本次評(píng)委團(tuán)隊(duì)由資深的茶葉專家和大眾評(píng)委組成，按照《六堡茶斗茶規(guī)則》，評(píng)審過程專業(yè)而嚴(yán)格，確保了比賽結(jié)果的公正性和權(quán)威性。隨著多年經(jīng)驗(yàn)累積，大賽組委會(huì)的工作方法越來越科學(xué)。他希望大賽能越辦越好，匯聚眾多茶專家、茶企、茶人和茶友之力，推動(dòng)技藝傳承發(fā)展，更好打造茶品牌、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。
品茶辨味決高下
互動(dòng)性、趣味性強(qiáng)的“金舌頭”對(duì)決吸引了廣西各地選手參與。隨著一聲令下，30名參賽選手用各自獨(dú)特的品鑒方式對(duì)10款茶樣進(jìn)行“觀”與“品”，在紙上認(rèn)真記錄盲評(píng)答案。
經(jīng)過兩輪激烈角逐，選手梁峻華和甘爽分別奪得了“金舌頭”對(duì)決的金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)?！皡①愡x手的水平很高，能奪冠我感到很榮幸?！绷壕A向記者分享道，他從事茶行業(yè)多年，在與資深茶人的交流學(xué)習(xí)中逐漸提升了品鑒能力，加深對(duì)六堡茶文化的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)場(chǎng)觀眾鄭女士說：“六堡茶斗茶大賽的影響力越來越廣，我聽到業(yè)內(nèi)許多好友提起這項(xiàng)賽事，由此產(chǎn)生興趣，今天與朋友從南寧乘坐高鐵前來觀賽，現(xiàn)場(chǎng)的品茶和交流氛圍十分濃烈。”
隨著梧州六堡茶斗茶大賽影響力的提升，玉林市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)盧秀勇特意前來現(xiàn)場(chǎng)觀賽。他認(rèn)為，《六堡茶斗茶規(guī)則》在行業(yè)內(nèi)是首創(chuàng)，為梧州六堡茶斗茶活動(dòng)提供了明確的比賽審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，助力六堡茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展實(shí)現(xiàn)“彎道超車”，是值得學(xué)習(xí)的榜樣。玉林市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)希望通過此次的現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)與交流，能把先進(jìn)的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)做法帶回玉林，助力當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)快速接軌規(guī)范化，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
