梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 冼振宇 通訊員 胡亮)近日,自治區(qū)市場監(jiān)管局批準發(fā)布一批廣西地方標準,其中由我市起草的《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》《六堡茶茶藝規(guī)范》《六堡茶發(fā)酵場地規(guī)范》三項廣西地方標準獲批發(fā)布,這三項標準將于2月1日起實施。
據(jù)了解,本次獲批發(fā)布的三項六堡茶廣西地方標準由自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出,市農(nóng)業(yè)科學研究所、市市場監(jiān)督管理局、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心、市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所及梧州中茶茶業(yè)有限公司等單位聯(lián)合研究起草,分別涉及六堡茶群體種繁育技術(shù)、茶藝演示、發(fā)酵場地等內(nèi)容。這些標準更好地立足六堡茶特色和品質(zhì)特點,體現(xiàn)了梧州在六堡茶種植、加工、文化宣傳上的先進經(jīng)驗,將有利于提升六堡茶群體種繁育技術(shù)及提高苗木質(zhì)量水平,并通過規(guī)范六堡茶茶藝演示,普及宣傳六堡茶文化。標準還對六堡茶發(fā)酵場地的選址環(huán)境、廠區(qū)環(huán)境、作業(yè)場地環(huán)境等相關(guān)要求進行統(tǒng)一,有助于推動六堡茶產(chǎn)量、產(chǎn)值、品質(zhì)全面提升。
近年來,市市場監(jiān)督管理局圍繞提升六堡茶產(chǎn)業(yè)標準化水平持續(xù)發(fā)力,六堡茶標準體系建設涵蓋生產(chǎn)、加工、運輸貯存、倉儲、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、服務等各個環(huán)節(jié),有力促進六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游規(guī)范發(fā)展,推動六堡茶品質(zhì)提質(zhì)增效,使梧州六堡茶品牌影響力不斷提升。截至目前,我市共有六堡茶國家標準1個、廣西地方標準21個、團體標準38個。