農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是群眾的“菜籃子”。文明規(guī)范、環(huán)境整潔、食品安全的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)才能讓群眾滿意安心。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以推進(jìn)文明城市創(chuàng)建為核心，聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)提升，深入開展百姓滿意星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建行動(dòng)，推動(dòng)我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化、現(xiàn)代化、智慧化發(fā)展，讓人民群眾的“菜籃子”拎得更舒心更安心。
近年來，我市市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持以食品安全為首要、以規(guī)范管理為關(guān)鍵，緊盯消費(fèi)量大、關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高的食品，組織人員定期開展食品安全監(jiān)督抽檢，并向社會(huì)發(fā)布抽檢信息通告，牢牢守住食品安全防線。
然而，受產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、企業(yè)管理水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)水平、誠信道德水平等因素制約，食品安全領(lǐng)域一些違法違規(guī)頑疾仍未根治，新的問題時(shí)有發(fā)生。食品安全體制機(jī)制、法規(guī)制度、技術(shù)能力等方面也存在薄弱環(huán)節(jié)，一定程度上影響著公眾對(duì)食品消費(fèi)的信心。
食品安全，是“管”出來的。面對(duì)食品安全新形勢(shì)、新特點(diǎn)，靠人盯人監(jiān)管難以奏效，這就要求我們創(chuàng)新管理、凝聚合力，形成從田間到餐桌全過程的監(jiān)管制度，建立更為嚴(yán)格的監(jiān)管責(zé)任制，用強(qiáng)有力的監(jiān)督機(jī)制來鞭策企業(yè)依法依規(guī)安全生產(chǎn)。同時(shí)，職能部門要加大食品安全的宣傳力度，向生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者大力宣傳《食品安全法》，使食品安全知識(shí)深入人心；要健全懲處措施，暢通舉報(bào)渠道，落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，廣泛動(dòng)員全社會(huì)參與食品安全治理，讓消費(fèi)者成為食品安全的捍衛(wèi)者，用科學(xué)知識(shí)維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益。
民以食為天，食以安為先。安全是食品消費(fèi)最基礎(chǔ)的要求，沒有安全，色香味、營養(yǎng)都無從談起。安全關(guān)乎百姓的健康甚至生命，人人都需要安全的食品，人人都要維護(hù)食品安全。
