梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊（記者 冼振宇 通訊員 蔣樂娟 胡亮）農(nóng)貿(mào)市場即將禁用“生鮮燈”，近日，市市場監(jiān)管部門對全市銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，提醒經(jīng)營戶在國家規(guī)定的時間之前停用現(xiàn)有的“生鮮燈”。
據(jù)了解，在農(nóng)貿(mào)市場，有一種燈照射在生鮮食品上，可以讓食品顯得格外鮮亮有光澤，這種燈在行業(yè)內(nèi)叫“生鮮燈”。在售賣海鮮水產(chǎn)的攤檔，使用偏白色的冷光可以使海鮮肉質(zhì)看起來更清透；在售賣豬肉、牛肉等鮮肉的攤檔，使用偏紅色的暖光可以使畜牧鮮肉顯得紅潤。然而，這種“生鮮燈”會導(dǎo)致消費(fèi)者對食品的真實色澤、感官質(zhì)量等造成誤導(dǎo)。新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》將于今年12月1日起正式施行，辦法明確，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明燈設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。
10月26日，城北、大東、南中市場監(jiān)管所對各自轄區(qū)內(nèi)的市場進(jìn)行檢查，對銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營戶發(fā)放《不得使用“生鮮燈”影響消費(fèi)者判斷的提醒函》，提醒經(jīng)營戶依法及時停用現(xiàn)有的“生鮮燈”并更換符合規(guī)定要求的燈具。經(jīng)執(zhí)法人員宣傳提醒后，市場經(jīng)營戶均表示會按照要求停用“生鮮燈”并及時更換燈具，守法誠信經(jīng)營。市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式施行后，根據(jù)規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者拒不改正仍使用不符合規(guī)定燈具的，將依法處五千元以上三萬元以下罰款。消費(fèi)者也可以對新規(guī)定實施后仍使用“生鮮燈”的銷售者進(jìn)行投訴舉報，市場監(jiān)管部門將根據(jù)實際情況依法執(zhí)法，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
