梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 黃子萃)10月14日,全球六堡茶品鑒斗茶大會決賽在市黨群服務(wù)中心舉行。作為2023梧州六堡茶文化節(jié)—第二十屆梧州寶石節(jié)的重要活動之一,本次斗茶大會由市人民政府、自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、自治區(qū)商務(wù)廳、自治區(qū)市場監(jiān)督管理局主辦,大會主題為“茗戰(zhàn)四方 香傳天下”。
10月14日,全球六堡茶品鑒斗茶大會決賽在市黨群服務(wù)中心舉行。 梧州日報記者 何鎏 攝
茗戰(zhàn)四方
茶香繚繞,醉人心神,斗茶大會為國內(nèi)茶人切磋技藝、交流心得提供良好平臺與契機(jī)?;顒蝇F(xiàn)場,游客觀眾在品茗區(qū)品飲六堡茶、圍觀拍照。另一旁,一眾評審專家在公證員的監(jiān)督下進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟铇訉徳u,不時交流心得。
本次斗茶大會邀請了國際茶葉專家、國際六堡茶收藏家等專業(yè)評委,還有眾多知名的國內(nèi)茶葉審評專家,對茶葉品質(zhì)的優(yōu)次和等級進(jìn)行評定。“評委們的專業(yè)、水平相當(dāng),大家合作默契,使得評茶過程十分高效。斗茶大會能促使企業(yè)不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝、改進(jìn)產(chǎn)品,在政府等有關(guān)部門的重視下,這次斗茶大會更具廣泛性、更顯全球化,很高興能看到六堡茶發(fā)展越來越好?!睋?dān)任斗茶大會決賽的現(xiàn)代工藝組評委、香港茶道總會會長廖子芳認(rèn)為,六堡茶有著特殊的香氣和功效,希望梧州能發(fā)揮好六堡茶特色優(yōu)勢,不斷開拓市場,擦亮文化品牌。
馬來西亞六堡茶協(xié)會會長郭俊邦在斗茶大會決賽中擔(dān)任現(xiàn)代工藝組評委,這是他第一次以評委身份參與賽事。郭俊邦說:“茶葉比斗對六堡茶行業(yè)發(fā)展具有重大的促進(jìn)意義,希望斗茶大會能持續(xù)舉辦下去。六堡茶文化滲透馬來西亞人民的生活日常,參與本次斗茶大會,我希望能與大家分享六堡茶在不同地域的文化異同和品飲感受,也希望中國的茶企能多生產(chǎn)好茶,讓更多人認(rèn)識六堡茶、愛上六堡茶。”
香傳天下
如今,六堡茶的文化名片不斷擦亮。本次斗茶大會不僅吸引了市內(nèi)大批茶人前來品茗,還吸引了各地茶友、茶商前來觀摩。
大賽組委會在決賽現(xiàn)場設(shè)置了線上投票環(huán)節(jié),將參賽茶樣在品飲區(qū)沖泡,讓前來品飲的游客觀眾投票選出心中喜愛的茶樣。品茗過程中,茶友投票熱情高漲。
來自臺灣的游客蔡先生特意過來參加梧州兩節(jié),感受六堡茶與人工寶石交相輝映的魅力。他品飲了幾款六堡茶后,豎起大拇指夸贊道:“第一次品嘗六堡茶,香氣撲鼻,口感醇厚。我還帶了家鄉(xiāng)的紅茶過來,與茶人交流茶文化。”
加拿大籍的劉女士,得知舉辦全球六堡茶品鑒斗茶大會,便帶上家人前來開闊眼界。她說:“家人在中國學(xué)習(xí)生活有一年了,還是第一次觀看斗茶活動,比賽氛圍濃厚,感受到了茶文化的多樣性?!?/p>
決賽期間,大賽組委會對斗茶大會進(jìn)行了線上圖片和視頻直播,吸引約10萬人次觀看,還吸引了中新社、廣西廣播電視臺等媒體對賽事活動進(jìn)行宣傳報道。
據(jù)悉,本次全球六堡茶品鑒斗茶大會決賽已完成全部茶樣的審評與打分,最終為14個組別總共評出七星茶王55個、六星茶王82個、五星茶王135個。10月15日舉行的“茶語寶石”之夜活動上,活動組委會將對獲獎的七星茶王代表進(jìn)行頒獎。