梧州零距離網(wǎng)-梧州日報(bào)訊（記者 黃子萃）2023梧州六堡茶文化節(jié)、第二十屆梧州寶石節(jié)的活動之一的全球六堡茶品鑒斗茶大會預(yù)選賽將于10月11日在梧州市黨群服務(wù)中心舉行。目前，活動的各項(xiàng)籌備工作正有序開展。
10月8日，在市公證處8位公證人員的監(jiān)督下，全球六堡茶品鑒斗茶大會（下稱“斗茶大會”）組委會工作人員將參賽茶樣進(jìn)行封裝，同時開展六堡茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)檢測報(bào)告審查等工作。擔(dān)任本次斗茶大會公證員的市公證處主任黃潔玲表示，為確保評選程序公正、茶樣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從參賽茶樣的登記錄入、分組編碼、查驗(yàn)資料、提取茶樣，到盲評封存等流程，公證員都全程參與監(jiān)督。
據(jù)了解，本次斗茶大會引發(fā)茶企和茶人的高度關(guān)注，共收到茶樣541份。與以往的斗茶活動相比，茶樣不僅數(shù)量增多，地域也更為廣泛。茶樣有來自馬來西亞、越南等國家的，也有來自中國臺灣、香港等地區(qū)的。此外，本次斗茶大會組委會在比賽組別中增加了珍稀級六堡茶組（陳化時間15年以上），茶企和茶人的選送熱情高漲，該組別共收到茶樣111份。
“我選送了一款‘松煙香老六堡’，松煙香味經(jīng)過30年自然陳化。”六堡茶愛好者周女士告訴記者，她從事六堡茶行業(yè)將近20年，這次她特意選送自己收藏多年、受到周圍朋友好評的茶樣參加比斗。她希望以此為契機(jī)，推廣家鄉(xiāng)特產(chǎn)，讓越來越多人了解六堡茶、愛上六堡茶。
為凸顯斗茶大會的廣泛化、全球化、權(quán)威性，本次斗茶大會還設(shè)置了專業(yè)評委和大眾評委。其中，專業(yè)評委有國內(nèi)眾多知名茶葉評審專家，如全國供銷合作總社杭州茶葉研究院主任鄒新武、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系副教授李適、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會理事會主席盧樹勛等；還有國際茶葉專家、國際六堡茶收藏家，如馬來西亞六堡茶協(xié)會會長郭俊邦、香港茶道總會會長廖子芳教授等。
此外，為進(jìn)一步保證賽事的公平性和公正性，本次斗茶大會的預(yù)選賽和總決賽還將向社會征集20名大眾評委。入選大眾評委須具備評茶員職業(yè)資質(zhì)，將優(yōu)先選擇廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心六堡茶感官審評與鑒定專家?guī)斓娜藛T，以及有多年飲用六堡茶經(jīng)歷的人員。報(bào)名時間為10月8日至10月10日，報(bào)名聯(lián)系人：鄧女士，電話：18107749003。
