梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)記者 冼振宇 通訊員 李麗
編者按：
去年10月，習(xí)近平總書記在參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論時(shí)，勉勵(lì)六堡茶制作技藝傳承人，要打出自己的品牌，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
近年來，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村經(jīng)過提升改造，鄉(xiāng)村道路及各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，鄉(xiāng)村風(fēng)貌不斷改善。梧州日?qǐng)?bào)記者 李鴻榮 攝
自治區(qū)黨委書記劉寧去年8月在蒼梧縣考察時(shí)指出，要努力把六堡茶發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體，帶動(dòng)更多群眾增收致富。
我市牢記囑托，感恩奮進(jìn)，錨定做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)任務(wù)，突出聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)，助力鄉(xiāng)村振興，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈，成效突顯。即日起，本報(bào)推出“把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道，集中反映六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)與新成效，敬請(qǐng)關(guān)注。
30年前從賀州嫁到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村的趙彩英怎么也想不到，一片小小的葉子，改變了她和她的家庭的命運(yùn)，連帶著改變她生活著的這座曾是自治區(qū)級(jí)貧困村的小山村。
“我們家靠種茶、賣茶，從今年春到現(xiàn)在，全家的收入已經(jīng)比去年增收5萬元！”8月立秋后不久，黨的二十大代表、山坪村黨支部書記、村委會(huì)主任祝雪蘭到村民家中走訪時(shí)，趙彩英把這個(gè)令人高興的消息告訴她。
去年8月，自治區(qū)黨委書記劉寧在蒼梧縣考察時(shí)指出，要努力把六堡茶發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體，帶動(dòng)更多群眾增收致富。近年來，坐落六堡茶核心區(qū)的山坪村立足綠色發(fā)展，通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的方式發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)，建立“山坪瑤家”品牌，讓群眾真切感受“綠水青山就是金山銀山”。越來越多的山坪村茶農(nóng)像趙彩英那樣，依靠六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上了增收致富之路。
青山不負(fù)種茶人
9月5日，臨近白露時(shí)節(jié)，本該秋意漸濃的嶺南山丘仍是滿目蔥翠，山坪村漫山遍野的茶樹正處于夏茶采摘期的好時(shí)期。
這天一大早，趙彩英背著竹籮上山采茶，遇到記者來訪，樸實(shí)靦腆的趙彩英感到有點(diǎn)意外?！奥犠Ｖf，你家依靠種六堡茶，生活有了大變化！”得知記者來意后，趙彩英放下滿載鮮茶芽的竹籮，打開了話匣子。
趙彩英說，自1993年她嫁到山坪村就一直在這里生活，以前家里只種了兩畝地的茶樹供自家喝茶，主要靠務(wù)農(nóng)和打散工艱難維持生計(jì)。農(nóng)閑時(shí)她也曾到六堡鎮(zhèn)上趕圩擺地?cái)傎u茶葉，但由于以前制茶工藝比較粗糙，行情不好，每公斤茶也僅賣得十幾元。近幾年，村里大力發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)，她家的種茶面積也從2畝擴(kuò)展到40多畝，去年更是新種了30多畝茶樹。
“現(xiàn)在每斤茶的價(jià)格比以前漲了十倍，我們農(nóng)民的收入當(dāng)然也跟著水漲船高?！壁w彩英說，茶樹至少要種三年才能采摘，今年賣茶青增收的5萬元是從那40多畝的茶樹得到的收益，再過兩年，等新種的30多畝茶樹能采摘了，增收可不止這5萬元?！拔覀兊娜兆舆^得肯定一年比一年好！”說著，趙彩英的臉上笑開了花。
上午10時(shí)許，趙彩英把當(dāng)天家里采摘的茶青匯集到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專業(yè)合作社。在合作社打工的石日龍忙著收集各家各戶運(yùn)來的茶青，熟練地過秤、登記、拆袋，然后倒入合作社制茶車間一個(gè)大大的歸集槽，茶青被源源不斷地運(yùn)送到巨大的自動(dòng)炒茶機(jī)里翻炒。
與石日龍攀談，記者才得知他并不是山坪村人，他的家在獅寨鎮(zhèn)安樂村，每天開摩托車十來分鐘到合作社上班?！拔乙郧叭ミ^廣東打工，后來回老家種砂糖橘，無奈種果收益不好，我又另找出路，聽說六堡鎮(zhèn)山坪村有個(gè)合作社招工，我就來試試?！笔正堈f，他來這里打工才一年多，起初對(duì)六堡茶一點(diǎn)也不了解，合作社負(fù)責(zé)人祝雪蘭沒有嫌棄他，耐心傳授他識(shí)別茶青和制茶技術(shù)，現(xiàn)在的他已經(jīng)可以熟練說出殺青、揉捻、渥堆等制茶專業(yè)詞語(yǔ)?！斑@里每月有5000元左右的工資，上班時(shí)間早8晚5，到春茶季或趕訂單時(shí)會(huì)有加班，一天最高有200元?！笔正埍硎緦?duì)這份工作很滿意。
近年來，越來越多山坪村茶農(nóng)依靠種茶脫貧致富，茶產(chǎn)業(yè)鏈輻射帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村，大家共同搭乘六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車，奔向鄉(xiāng)村振興的幸福生活。一片葉子成了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的金鑰匙。
茶鄉(xiāng)不忘黨恩情
山坪村地處偏僻山區(qū)，要取得突破發(fā)展，必須立足當(dāng)?shù)靥厣?，深挖?dāng)?shù)刭Y源，才能帶動(dòng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。十多年來，祝雪蘭帶領(lǐng)群眾修路、架電網(wǎng)、建樓、整文化廣場(chǎng)，逐步改善鄉(xiāng)村生活環(huán)境。她以六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)代表性傳承人的身份，辦“茶園講堂”，推廣傳統(tǒng)制茶技藝，帶領(lǐng)村民成立多家六堡茶專業(yè)合作社，帶動(dòng)周邊群眾通過種茶制茶售茶，讓群眾從中獲得增收，共同推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“我們以村集體的形式成立合作社，就是為了讓村民種茶后不愁賣，把整個(gè)村子帶動(dòng)起來，讓大家更有信心種茶致富?！弊Ｑ┨m告訴記者，五年前，村民各家的制茶方式不一樣，管理茶園的方法各異，導(dǎo)致茶葉質(zhì)量參差不齊，有些村民種茶制茶不得要領(lǐng)，對(duì)六堡茶失去信心。后來，山坪村集體成立了蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專業(yè)合作社，指導(dǎo)村民種茶采茶制茶，并給出保底收購(gòu)價(jià)，村民可以選擇到市場(chǎng)上自由賣，也可以選擇把茶葉賣給合作社。到了種茶采茶制茶的農(nóng)忙時(shí)，合作社有用工需求，優(yōu)先聘請(qǐng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺拈e置勞力，群眾覺得他們可以種茶或加工茶葉直接獲得經(jīng)濟(jì)收入，就對(duì)六堡茶恢復(fù)了信心，從而形成了一個(gè)良性循環(huán)，六堡茶聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的作用就慢慢顯現(xiàn)出來了。去年，山坪村村民人均收入突破2萬元，今年預(yù)計(jì)可以達(dá)到2.3萬元。
如今，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專業(yè)合作社從最初成立的5個(gè)成員發(fā)展到今年50多個(gè)成員，去年該合作社的六堡茶產(chǎn)量達(dá)5萬公斤。
“我們村終于有了自己的品牌?！弊Ｑ┨m說，山坪村的品牌叫“山坪瑤家”，這是村里的黨員趙金寶以前以個(gè)人名義注冊(cè)的，后來得知村里要打造一個(gè)六堡茶集體品牌作為對(duì)外宣傳的統(tǒng)一形象，他就讓出了“山坪瑤家”這個(gè)品牌給村集體使用。
有了自己的茶品牌，祝雪蘭把發(fā)展的目光投向茶文旅。“村文化廣場(chǎng)旁邊新建有一棟六堡茶展館，我想把它作為展示鄉(xiāng)村特色的地方，村民們可以把他們的茶葉、土特產(chǎn)拿到這里擺放展示，讓來山坪村參觀游玩的客人對(duì)村里的特色有更多的了解?！?/p>
隨后，祝雪蘭帶著記者指向村里最高的山“肇慶頂”方向說，半山腰那幾棟吊腳樓是瑤族特色民宿，就是通過“以茶招商”的方式新建的，還有山腳的農(nóng)家樂餐廳，老板結(jié)合山坪村瑤族長(zhǎng)桌宴的民俗文化，開發(fā)長(zhǎng)桌宴團(tuán)建活動(dòng)、篝火晚會(huì)等文旅產(chǎn)業(yè)。山坪村將以打造“以茶興村、以旅強(qiáng)村、以文厚村”特色村寨的思路，走出一條茶文化、瑤族文化、鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。
