梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 陳益銘 通訊員 李京乘）5月17日上午，以“5·21國(guó)際茶日 邀您共飲梧州六堡茶”為主題的活動(dòng)周啟動(dòng)儀式在市黨群服務(wù)中心舉行。
據(jù)了解，本次系列活動(dòng)由市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主辦，市委組織部、市委宣傳部、市機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心、市教育局、市交通運(yùn)輸局、市商務(wù)局、市文廣體旅局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市林業(yè)局、市城市管理監(jiān)督局、市總工會(huì)、團(tuán)市委、市社科聯(lián)、各縣（市、區(qū)）政府、市黨群服務(wù)中心、市茶業(yè)商會(huì)聯(lián)合承辦。
當(dāng)天，伴隨著充滿六堡茶特色的舞蹈表演，活動(dòng)正式開(kāi)始。據(jù)介紹，本次活動(dòng)周旨在借助5·21國(guó)際茶日推動(dòng)梧州六堡茶走進(jìn)千家萬(wàn)戶，共享健康生活。我市通過(guò)品茶、談茶、舉辦各種茶主題文化活動(dòng)，讓市民游客近距離接觸體驗(yàn)六堡茶文化，更好地感受梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，更好地領(lǐng)略梧州如畫(huà)山水田園的生態(tài)魅力。如今，“梧州六堡茶”公用品牌價(jià)值37.64億元，被評(píng)為“2022中國(guó)茶葉最具品牌傳播力品牌”，六堡茶制作技藝入選聯(lián)合國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
活動(dòng)當(dāng)天還在市黨群服務(wù)中心開(kāi)展六堡茶品鑒會(huì)，在品茗環(huán)節(jié)里，六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)傳承人陳伯昌上臺(tái)講解六堡茶的茶色、茶香、茶味、年份、制作工藝、茶背后的故事及如何品茶等內(nèi)容。他說(shuō)：“六堡茶作為后發(fā)酵茶，殺青程度很是關(guān)鍵，太輕則易發(fā)‘青氣’或苦澀，太重則過(guò)分降低酶的活性，壓縮后期轉(zhuǎn)化空間?！贝送?，六堡茶品鑒會(huì)還開(kāi)展古箏茶藝、學(xué)生茶文化展演等一系列的表演。
近年來(lái)，我市緊緊圍繞打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)半壁江山的戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持以全產(chǎn)業(yè)鏈思維，聚焦“三原六茶”，重點(diǎn)做好帶農(nóng)促增收、引企拓市場(chǎng)、鑄魂塑品牌、建標(biāo)穩(wěn)發(fā)展四個(gè)方面工作，系統(tǒng)推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
目前，全市茶園面積28.89萬(wàn)畝，培育SC認(rèn)證茶企108家，年產(chǎn)六堡茶3萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超160億元，入庫(kù)稅收1.15億元。全市茶葉專(zhuān)業(yè)合作社269家，受益村民24萬(wàn)人，茶農(nóng)平均年增收3000元。
