近年來，乘著“文旅經(jīng)濟(jì)”的東風(fēng)，各地茶產(chǎn)區(qū)爭先恐后謀劃發(fā)展路徑。但對于瞬息萬變市場環(huán)境，以及消費(fèi)者注重旅游體驗(yàn)等因素，我市該如何借鑒淄博燒烤“火出圈”的經(jīng)驗(yàn)持續(xù)做精做深做好六堡茶文旅，值得深思。
要加強(qiáng)茶文旅文化IP塑造。文化IP，可以是具象事物，也可以是抽象的，它代表的不僅僅是一個(gè)景點(diǎn)，一件產(chǎn)品，更是吸引消費(fèi)者，對文旅發(fā)展有著重要貢獻(xiàn)的“代表物”。淄博燒烤事件中，其標(biāo)志性的燒烤形式、吃法有著與眾不同的地域風(fēng)味，是形成爆火因素之一。在六堡茶文旅方面，我市要找準(zhǔn)定位聚焦當(dāng)?shù)靥厣栉幕?、人文風(fēng)情等融合發(fā)展。我們可以借鑒外地成功經(jīng)驗(yàn)，拍攝六堡茶實(shí)景演出，以梧州六堡茶山為地域背景，六堡茶文化為主題，巧妙地將自然景觀、茶文化和地域特色民俗融為一體，向觀眾展示梧州六堡“山水茶”文化。通過政府搭臺(tái)，企業(yè)“唱戲”，推動(dòng)全員營銷，在激烈的市場競爭中打造屬于自己的區(qū)域公共服務(wù)品牌，從而提升產(chǎn)品的競爭力和知名度，提升城市美譽(yù)度。
要持續(xù)加強(qiáng)政策的支持和扶持。淄博為轉(zhuǎn)型發(fā)展“文旅經(jīng)濟(jì)”，陸續(xù)出臺(tái)多項(xiàng)政策，為后續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。為此，我市可借鑒淄博的成功經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)加強(qiáng)政策的支持與扶持，不斷完善有關(guān)文旅產(chǎn)業(yè)，尤其是六堡茶文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃布局、市場培育發(fā)展、產(chǎn)業(yè)文旅融合發(fā)展等政策，進(jìn)一步加大支持和扶持力度，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
要在“特”字上發(fā)力。蔥、小餅、烤肉加自助小火爐，淄博燒烤獨(dú)有的“一線天蘸料”，無處不是特有的儀式感。同時(shí)，淄博還抓住了在千篇一律高樓大廈的城市中尋找出差異化博“出圈”。淄博的成功，無疑給我市發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)、六堡茶文旅產(chǎn)業(yè)提供了思路與借鑒。
要緊盯消費(fèi)需求，創(chuàng)新推廣方式方法、宣傳手段，合理利用互聯(lián)網(wǎng)“破圈”。盯消費(fèi)需求，尤其是新生代的消費(fèi)需求，創(chuàng)新推廣方式，創(chuàng)新宣傳手段。要借用新科技手段，開展精準(zhǔn)營銷推廣；要嘗試元宇宙等場景應(yīng)用，探索數(shù)字文旅之路；要推進(jìn)文旅新融合，在挖掘梧州歷史文化賦予美食美景內(nèi)涵上助力文創(chuàng)產(chǎn)品“出圈”。借助社交平臺(tái)抓“流量”，以及借助“網(wǎng)紅打卡”助推發(fā)展，參考網(wǎng)紅景點(diǎn)的運(yùn)作模式，建設(shè)網(wǎng)紅茶莊園，吸引游客打卡，為之賦能茶文旅熱度的攀升。
要上下一盤棋，政府社會(huì)齊努力，建設(shè)和守護(hù)文旅品牌、城市形象。全市上下一盤棋，從酒店住宿到公共交通，從市場監(jiān)管到街道治安，從生產(chǎn)者到經(jīng)營者，各行各業(yè)齊努力，不斷完善各項(xiàng)配套設(shè)施、做好管理，強(qiáng)化市場監(jiān)管，杜絕“一錘子買賣”等行為。網(wǎng)絡(luò)的熱量、旅客的流量，通常匯集在有煙火氣的地方。線上線下結(jié)合聯(lián)動(dòng)，必將打造出一個(gè)有溫度有特色的梧州城市形象。
萬變不離其宗，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人，同理，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，無論是正當(dāng)紅火的茶文旅路線還是待發(fā)展的產(chǎn)區(qū)，需要的是政府、企業(yè)乃至全民持之以恒的發(fā)展決心與布局方向，才能承接住未來的各項(xiàng)紅利。
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