梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)訊(記者 冼振宇 通訊員 邱碧英)第十九屆梧州寶石節(jié)即將拉開序幕,為切實(shí)加強(qiáng)寶石節(jié)期間安全生產(chǎn)工作監(jiān)管,有效防范和堅(jiān)決遏制食品安全和特種設(shè)備安全事故,夯實(shí)疫情防控基礎(chǔ),連日來,市市場監(jiān)管部門到寶石節(jié)定點(diǎn)接待酒店、重點(diǎn)活動(dòng)場館開展食品安全保障、特種設(shè)備監(jiān)管、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查。
11月22日,由市市場監(jiān)管局食品安全、特種設(shè)備、質(zhì)量安全等專業(yè)人員組成的檢查組前往國龍大酒店、江濱國際大酒店,檢查酒店廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)等食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),重點(diǎn)查看是否按照食品安全法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求,是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任等情況。
在舉辦寶玉石文化藝術(shù)展的場地梧州六堡茶城,檢查組重點(diǎn)查看場館電梯運(yùn)行與維保情況,督促維保單位和使用單位按照企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任“五落實(shí)五到位”的要求,履行電梯安全管理義務(wù)、承擔(dān)安全管理責(zé)任,做好相關(guān)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)消除安全隱患。同時(shí),要求承辦嶺南美食匯活動(dòng)的責(zé)任單位落實(shí)食品安全管理制度及疫情防控制度,嚴(yán)格做好從業(yè)人員健康管理及個(gè)人防護(hù)、食品加工流程、快檢留樣及餐飲具消毒等方面的工作,并要求長洲區(qū)市場監(jiān)管局壓實(shí)轄區(qū)管理責(zé)任,切實(shí)保障活動(dòng)期間群眾的就餐安全。
截至目前,市市場監(jiān)管局檢查寶石節(jié)接待酒店及周邊餐飲店等60余家,檢查定點(diǎn)接待酒店及梧州六堡茶城、寶石城等重點(diǎn)場所電梯40余臺(tái),監(jiān)督抽查檢驗(yàn)人工寶石產(chǎn)品共計(jì)100批次1360粒。此外,市市場監(jiān)管局落實(shí)專人駐點(diǎn),24小時(shí)暢通投訴舉報(bào)線路,確保盛會(huì)期間消費(fèi)環(huán)境安全放心,市場供應(yīng)充足有序,市場秩序穩(wěn)定良好。