孩子不愛(ài)喝水,讓很多家長(zhǎng)撓頭。北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師潘慧、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)八年制2015級(jí)在讀博士生吳丹寧提示,正確培養(yǎng)孩子喝水的習(xí)慣,家長(zhǎng)要避開(kāi)五大誤區(qū)。
只在口渴時(shí)才大量喝水?當(dāng)孩子感到口渴時(shí),水分丟失量可達(dá)體重的2%至5%,身體已處于慢性缺水狀態(tài)。缺水將導(dǎo)致血液濃縮、血容量下降,進(jìn)一步發(fā)展會(huì)造成細(xì)胞脫水,引起食欲降低、精神萎靡、四肢乏力等癥狀。長(zhǎng)期缺水更會(huì)影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育。因此,家長(zhǎng)可通過(guò)小游戲、語(yǔ)言誘導(dǎo)、更換孩子喜歡的水杯等方法,引導(dǎo)孩子定時(shí)、定量喝水。
多喝水能排毒?強(qiáng)迫孩子喝過(guò)多的水不僅會(huì)占據(jù)胃容量,影響孩子食欲,長(zhǎng)此以往可能導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良。當(dāng)攝入水分過(guò)多,超過(guò)腎臟排出的能力,還會(huì)導(dǎo)致孩子體內(nèi)電解質(zhì)紊亂。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》,成人每日推薦飲水量應(yīng)達(dá)到1500至1700毫升,而孩子所需飲水量則因年齡、飲食結(jié)構(gòu)、生活氣候、日常活動(dòng)量等不同有較大差異。家長(zhǎng)要細(xì)心觀察孩子的精神狀態(tài)、是否會(huì)口渴、小便量和顏色等,遵循“少量多次”原則指導(dǎo)孩子喝水。
只喝純凈水會(huì)營(yíng)養(yǎng)不足?其實(shí),孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)和鈣、鎂等礦物質(zhì)主要來(lái)源于食物。世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》對(duì)水中的礦物質(zhì)含量沒(méi)有提出要求。無(wú)論是白開(kāi)水、純凈水還是礦泉水,只要符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),都可以滿足補(bǔ)充水分的需求。
喝牛奶、鮮榨果汁可以代替喝水?果汁中含有大量的糖,牛奶中鈣、脂肪和蛋白質(zhì)含量都很高。大量飲用這些飲品會(huì)影響孩子的食欲,使孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣,不喜歡喝白開(kāi)水,更會(huì)造成過(guò)多的能量攝入,而多余的能量是引起兒童肥胖、糖尿病的元兇。此外,大量飲用牛奶時(shí),過(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)影響鈣的吸收。
吃飯時(shí)多喝水可以助消化?由于孩子的消化功能發(fā)育不完全,大量的水會(huì)稀釋胃酸,導(dǎo)致消化食物的能力下降,也會(huì)影響胃的蠕動(dòng),甚至可能誘發(fā)腸胃炎。吃飯時(shí)喝水還可能導(dǎo)致咀嚼不充分,唾液分泌減少,不利于胃腸的消化吸收。因此,孩子在吃飯前后和吃飯過(guò)程中都不宜大量喝水,應(yīng)在飯前半小時(shí)或飯后兩小時(shí)喝水。感覺(jué)口渴或噎食時(shí)可以適當(dāng)飲水。
(據(jù)新華社)
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