梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊（記者 吳小華 通訊員 邱實 嚴(yán)正東）為促進六堡茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和跨越發(fā)展，市科技局抓住自治區(qū)政府打造九張創(chuàng)新發(fā)展名片和發(fā)展千億元桂茶產(chǎn)業(yè)的機遇，在調(diào)研摸清六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“卡脖子”技術(shù)問題后，積極謀劃和申報廣西科技重大專項“廣西六堡茶‘八新雙增’關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項目，依托科技創(chuàng)新打造梧州優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展名片。 近年來，六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但隨著產(chǎn)業(yè)壯大，六堡茶繁育技術(shù)落后、茶園衰老嚴(yán)重、機械化程度低，以及六堡茶加工、儲藏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等問題嚴(yán)重制約六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 市科技局面向區(qū)內(nèi)外涉茶重點高校、科研院所和茶企廣泛征集項目實施子課題和制約六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)問題，邀請專家召開專題征詢六堡茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新意見會，組織干部職工到六堡鎮(zhèn)原種六堡茶生產(chǎn)核心區(qū)、六堡茶龍頭企業(yè)及到區(qū)內(nèi)外高校、科研院所調(diào)研，通過學(xué)習(xí)黑茶先進生產(chǎn)技術(shù)等途徑，摸清制約六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展共性技術(shù)問題，并成立制茶先進技術(shù)和創(chuàng)新團隊，專題研究項目內(nèi)容及實施技術(shù)攻關(guān)。 2020年12月初，該項目獲批立項，設(shè)計總投資17916萬元，實施期限為4年，主要任務(wù)是突破六堡茶品種選育、種植、加工、品質(zhì)等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的“卡脖子”技術(shù)問題。該項目是我市申報自治區(qū)級項目獲得資助資金最高、參與承擔(dān)單位最多、第一個按全產(chǎn)業(yè)鏈進行技術(shù)攻關(guān)的科技項目，也是我市唯一的向海經(jīng)濟項目。 |
