梧州日報記者 陳可夫 通訊員 楊林 李莎莎
7月20日一大早,藤縣同心鎮(zhèn)沙村貧困戶盧燕翻開筆記本,把昨天的知識點都溫習(xí)一遍后,就趕赴村委會會議室,接著參加市人社局舉辦的免費中式面點培訓(xùn)班。 “家門口就可以學(xué)習(xí)到面點制作技術(shù),老師講得通俗易懂、耐心細致,我們自己操作的機會特別多,學(xué)得也快,我打算以后開個早餐店賺錢?!鄙狭怂奶煺n程的盧燕興致勃勃,對未來開始有所打算。 據(jù)了解,該培訓(xùn)班是今年市人社局在全市農(nóng)村范圍內(nèi)開展“送技到家”活動的第一期,報名前來參加培訓(xùn)的40余名農(nóng)婦,在培訓(xùn)老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)各式包子、糕點、餡餅制作等內(nèi)容。為期10天的培訓(xùn)結(jié)束后,通過考核的學(xué)員就能獲得國家職業(yè)資格中式面點初級證書。 “不同的中式面點,和面用的水都不相同,做油條就更加要把握好水和面粉的比例,這樣做出的油條才會松、脆、香?!痹谂嘤?xùn)現(xiàn)場,由市人社局聘請的一級面點師梁其任講解“中式面點”的制作方法,并演示其制作流程。學(xué)員們積極上手操作,很快就掌握了面點制作的步驟和要領(lǐng)。 出鍋后,學(xué)員們邊品嘗自己做的面點,邊相互交流心得,認為政府和市人社局提供這樣的培訓(xùn)平臺非常好,能夠幫助他們實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。 今年來,市人社局緊盯“六?!薄傲€(wěn)”惠民生穩(wěn)就業(yè),高度重視培育貧困人口自力更生的意識和觀念,堅持扶“智”與扶“志”相結(jié)合,引導(dǎo)貧困人口依靠勤勞雙手和頑強意志實現(xiàn)脫貧致富。面向農(nóng)民工、貧困勞動力為重點的城鄉(xiāng)勞動者集中提供“訂單式”技能培訓(xùn)等就業(yè)服務(wù),幫助貧困人口提高就業(yè)技能,拓寬就業(yè)渠道,促進再就業(yè),從根本上激發(fā)了貧困人口發(fā)展生產(chǎn)、脫貧致富的主動性,助推脫貧攻堅。
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