梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)訊(記者 吳艷虹)6月3日,記者從市發(fā)展和改革委獲悉,我市已完成629噸凍豬肉儲(chǔ)備任務(wù),為保障基本民生和市場穩(wěn)定夯實(shí)了基礎(chǔ)。 據(jù)了解,為做好保供穩(wěn)價(jià)工作,2019年非洲豬瘟疫情發(fā)生前,根據(jù)自治區(qū)的要求,我市儲(chǔ)備了70噸凍豬肉。非洲豬瘟疫情發(fā)生后,為保證市場穩(wěn)定供應(yīng),自治區(qū)要求我市再增加304噸凍豬肉儲(chǔ)備。近日,為保證新冠肺炎疫情期間穩(wěn)價(jià)工作,自治區(qū)再提出新的儲(chǔ)備要求,要求我市增加255噸凍豬肉儲(chǔ)備。目前,我市已按照自治區(qū)要求儲(chǔ)備了629噸凍豬肉。 其間,市發(fā)展改革委、市糧食和物資儲(chǔ)備局按照“政府指導(dǎo)、市場運(yùn)作、企業(yè)收儲(chǔ)、財(cái)政補(bǔ)貼”的原則,積極指導(dǎo)聯(lián)系冷凍食品承儲(chǔ)企業(yè)做好凍豬肉儲(chǔ)備工作。其中,梧州日晶食品有限公司代儲(chǔ)70噸、桂林市冰海食品冷藏有限公司代儲(chǔ)559噸。 據(jù)市發(fā)展改革委倉儲(chǔ)規(guī)建科和物資儲(chǔ)備科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2019年由于受非洲豬瘟影響,全國的豬欄存欄量大幅減少。按照一般養(yǎng)殖規(guī)律,豬崽出生后先在豬場養(yǎng)21天,至20公斤左右再賣給養(yǎng)殖場,然后在養(yǎng)殖場圈養(yǎng)約5個(gè)月,體重達(dá)110公斤以上時(shí),才出欄出售。加之豬肉保險(xiǎn)期有限,今年初又發(fā)生了新冠肺炎疫情,因此,儲(chǔ)備凍豬肉能在一定程度上填補(bǔ)豬崽成長過程中出現(xiàn)的豬肉供應(yīng)空檔,保證市場上豬肉供應(yīng)充足。 |