梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 紀(jì)榮蘭)茶界有“社前茶,貴如金”一說。2020年春社日是3月16日,近段時間正是梧州六堡茶的社前茶采摘、制作的時節(jié),對于愛喝傳統(tǒng)工藝六堡茶的茶客而言,最關(guān)心的還是今年社前茶的產(chǎn)量和價格問題。3月15日,記者走訪了蒼梧縣六堡鎮(zhèn)各大茶園、茶廠,了解社前茶的采摘和銷售情況。
長群山有機茶園面積達500畝,目前,茶園內(nèi)部分茶樹只有少量芽頭冒出。茶園負(fù)責(zé)人譚愛云表示,去年年底氣候干旱,今年的茶葉萌芽時間較遲,產(chǎn)量較低,但是質(zhì)量得到了提升,預(yù)計今年茶園內(nèi)社前茶只有150公斤,而去年同期則是1000公斤。“目前,沁怡六堡茶專業(yè)合作社收購茶園的社前茶是按質(zhì)定價的,價格在300—400元/公斤。”譚愛云說。 在六堡鎮(zhèn)八集山莊的有機茶園內(nèi),采茶工人正在采摘茶芽。據(jù)了解,該茶園面積達300多畝。“前段時間干旱低溫,茶芽生長較慢,社前茶產(chǎn)量少,今年產(chǎn)量大概有150公斤。” 山莊負(fù)責(zé)人易章奇說。 據(jù)了解,3月10日以來,六堡鎮(zhèn)山坪村、塘平村、不倚村、四柳村、大朗村及雙貴林場等地的茶山茶園已經(jīng)紛紛開始采摘社前茶。不過,企業(yè)負(fù)責(zé)人和茶農(nóng)們普遍反映,相比去年,今年社日提前了,加上今年茶葉出芽晚,社前茶的采摘期比去年縮短了幾天,總體產(chǎn)量將會比去年少。今年社前茶的質(zhì)量則會有所提高,平均價格為每公斤400元左右,同比略升。 蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心方面分析,今年以來,六堡鎮(zhèn)雨水較少,影響了六堡茶樹的正常發(fā)芽,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。但是,因為茶樹孕育期變長了,這會促使今年的社前茶內(nèi)含物質(zhì)增加,品質(zhì)也更優(yōu)。 “雖然社前茶產(chǎn)量不高,但是六堡茶茶樹經(jīng)過漫長的冬季生長,一旦有充足的雨水滋潤就會大量發(fā)芽,所以,我們預(yù)計今年春茶會增產(chǎn)?!?蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人李先生說。 記者從六堡鎮(zhèn)政府方面獲悉,今年,該鎮(zhèn)六堡茶可摘畝數(shù)約3萬畝,預(yù)計今年春茶產(chǎn)量接近38萬公斤,其中,社前茶大概有2.7萬公斤。 |