梧州日報記者 陳可夫 通訊員 陳茜 董鵬 從年產(chǎn)值3億元的梧州茶廠高新區(qū)新生產(chǎn)線投產(chǎn)，到總建筑面積2.3萬平方米的天譽“嶺南茶倉”奠基開工，再到推廣應(yīng)用精密定位、高分辨率遙感、地理信息和物聯(lián)網(wǎng)等先進技術(shù)的六堡茶科技創(chuàng)新平臺項目正緊張向自治區(qū)申報籌建…… 持續(xù)有效的產(chǎn)業(yè)投資，正帶動六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展裂變擴張；一項項產(chǎn)業(yè)重大項目立項申報和投產(chǎn)達效，正擔(dān)起六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)折重任。 理念創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級 9月16日，梧州茶廠和梧州天譽茶業(yè)有限公司的兩個六堡茶產(chǎn)業(yè)重大項目，在2019桂臺（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇暨茶葉交易會期間集中亮相，這讓許多當(dāng)天參與觀摩的業(yè)內(nèi)人士為之振奮。 在梧州茶廠高新區(qū)新生產(chǎn)線車間，梧州茶廠廠長劉澤森介紹說，渥堆發(fā)酵是六堡茶品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序，這次，茶廠投入使用的新生產(chǎn)線，除了有效解決現(xiàn)有茶葉篩分設(shè)備的分級效率低、品質(zhì)無法保持一致的問題外，還實現(xiàn)了一次性自動完成六堡茶發(fā)酵翻堆的所有工序，年產(chǎn)量可以突破2000噸。 “建設(shè)重大項目的意義在于彌補六堡茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)能不足的短板。”劉澤森認為，通過投入使用先進生產(chǎn)設(shè)備提高生產(chǎn)效率，可以迅速擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。同時，六堡茶精制加工的機械化、連續(xù)化、清潔化、規(guī)?；a(chǎn)，更能贏得市場認可和消費者信任。 在互聯(lián)網(wǎng)金融、健康大數(shù)據(jù)的推動下，國內(nèi)黑茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出了新的投資商機。其中，湖南省的白沙溪大師工坊、云上茶業(yè)公司智慧茶園等項目正在演繹著茶旅文以及茶金融的深度融合。這些業(yè)界的新探索、新舉措也在激勵著我市政企互動、茶企抱團醞釀“換道超車”，努力從“跟跑”向“并跑”邁進。 在桂臺（梧州）茶葉交易會上，正在建設(shè)“嶺南茶倉”項目受到與會嘉賓的關(guān)注。梧州天譽茶業(yè)有限公司董事長吳燕表示，“嶺南茶倉”作為我市六堡茶產(chǎn)業(yè)的重點項目，建成后將可以解決存茶空間和茶葉存量不足、缺乏大宗商品交易平臺、融資難的問題，建成后將是兩廣地區(qū)最大的茶葉倉儲基地（茶葉期貨交割倉庫和質(zhì)押倉庫）和現(xiàn)代化電子商務(wù)物聯(lián)網(wǎng)中心?，F(xiàn)在，項目運營人員已經(jīng)著手對接有關(guān)部門，爭取將茶倉歸口商務(wù)部管理下的綜合農(nóng)產(chǎn)品中遠期電子交易市場。 “躋身國家級電子交易市場，能夠讓更多六堡茶企業(yè)在出口產(chǎn)品時享受人民幣結(jié)算的便捷服務(wù)，而且完備的出入倉數(shù)據(jù)能夠為產(chǎn)品品質(zhì)作擔(dān)保，對提升公共品牌貢獻巨大?！眳茄嘞蛴浾咦孕诺卣f。 嚴守質(zhì)量打造百億元產(chǎn)值 2016年以來，我市以茶為媒深入學(xué)習(xí)桂臺兩地深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作的新思路、新理念，通過技術(shù)創(chuàng)新提升六堡茶產(chǎn)品的科技含量和核心競爭力，打響梧州六堡茶公共品牌。 “目前，八成以上的六堡茶生產(chǎn)企業(yè)、合作社按照產(chǎn)業(yè)標準化體系進行生產(chǎn)加工，有效地保證了六堡茶產(chǎn)品的質(zhì)量?！笔胁璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成說，梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了國家標準、廣西地方標準、出口標準、梧州市地方規(guī)程、企業(yè)標準等系列標準體系，為當(dāng)前集中實施產(chǎn)業(yè)重大項目建設(shè)提供了有力保障。 據(jù)統(tǒng)計，2018年至今，我市共籌備、動工、竣工六堡茶產(chǎn)業(yè)重點項目22項，總投資逾20億元，動工率超過八成，部分項目在近期已陸續(xù)投產(chǎn)。這些重大項目領(lǐng)域涵蓋標準化茶園建設(shè)、茶樹種質(zhì)資源研究、六堡茶標準及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、茶倉、六堡茶科技創(chuàng)新平臺、六堡茶品牌培育、重大科技專項等。其中，最引人注目的重大項目為正在籌備開展的六堡茶“雙倍增”科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化示范項目，這個項目，將聚焦六堡茶品種選育、高效栽培技術(shù)研究、發(fā)酵機理研究、保健機理研究、深加工等。 馬士成還介紹，為推動六堡茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，實現(xiàn)百億元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，我市在實施產(chǎn)業(yè)重大項目的同時，還出臺落實“三提升一保障”舉措，即建設(shè)標準化茶園，目標到2021年全市茶園面積提升超13萬畝，六堡茶產(chǎn)量超2.5萬噸；加快打造廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心升級成為廣西首家“國家質(zhì)檢中心”，推動廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心升級成為國地聯(lián)合工程研究中心；加強“梧州六堡茶”區(qū)域公用品牌建設(shè)，申請地理標志證明商標，打造“茶船古道”文化品牌；地方財政每年安排1000萬元專項保障資金支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 |
