梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 曾韻)9月17日晚,2019年(第二屆)桂臺(梧州)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇暨茶葉交易會——茶文化品鑒交流會在江濱大酒店舉行。來自桂臺兩地和廣西區(qū)外的茶企代表、茶業(yè)專家和愛茶人士,以及馬來西亞茶業(yè)商會代表250余人共聚一堂,在濃郁的茶香中暢談茶文化。
六堡茶湯色紅亮,茶味醇厚;烏龍茶色澤翠綠,香氣淡郁;紅茶茶湯鮮艷,濃醇爽口……品鑒交流會設(shè)置了茶文化知識交流、茶葉評比大賽獲獎茶品展示、品茶等系列環(huán)節(jié),與會人員先后品嘗了古樹六堡茶、阿里山高山茶、挹翠門牌紅茶等茶品。在香氣裊裊、茶味氤氳的氛圍中,精湛的茶藝表演、古色古香的茶品舞蹈等節(jié)目輪番上演,讓在場觀眾深刻感受到了茶文化的悠久歷史和深厚底蘊?;顒娱g隙還穿插有獎問答、茶友點評等互動環(huán)節(jié),臺下嘉賓積極參與,現(xiàn)場氣氛熱烈活躍。
9月17日,2019年(第二屆)桂臺(梧州)茶葉交易會上,桂臺兩地客商愉快品茶洽談。 記者 何鎏 攝
9月17日,市民現(xiàn)場選購臺灣茶具。 記者 何鎏 攝
“這款茶品制作于2010年,選用了海拔1000米左右的高山大樹茶原料,經(jīng)歷了九年優(yōu)良的倉貯,造就了獨特的檳榔香、陳香、木香與糯香共存……”在品茶交流環(huán)節(jié)中,梧州市古樹六堡茶廠銷售經(jīng)理梁幸一邊品鑒著杯中的茶,一邊向茶友介紹。他表示,此次茶文化品鑒交流活動不僅給廣大茶友帶來了頂級的茶文化享受,有利于更好推廣傳播茶文化,對于企業(yè)自身進一步提升茶產(chǎn)品質(zhì)量、把握六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向也起到了一定的積極作用。 茶文化品鑒交流會為桂臺兩地參會茶企提供了互相學(xué)習(xí)、增進交流合作的平臺。臺灣貴族國際茶業(yè)有限公司董事長李木景是第二次來到梧州參加茶文化交流活動,他說,六堡茶茶味醇厚,品起來的韻味讓人印象深刻,高山茶的茶香和回甘則比較明顯,兩種茶葉各有優(yōu)勢?!安栉幕疯b交流會既加強了桂臺兩地的茶文化交流,也是中華民族傳統(tǒng)制茶工藝成果的一次全新碰撞,對進一步弘揚中華茶文化意義重大?!崩钅揪氨硎?,希望通過這次活動,推進臺灣與梧州茶產(chǎn)業(yè)的交流合作,讓六堡茶擴大知名度的同時,也能讓臺灣茶走向更好的未來。 此次茶文化品鑒交流會旨在進一步加強桂臺兩地茶產(chǎn)業(yè)交流合作,拓展行業(yè)交流平臺,弘揚梧州特色茶文化,提高茶葉市場競爭力,推進我市茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。 |