每當(dāng)憶起兒時(shí)記憶中夏的味道,總是混雜著龜苓膏淡淡的藥香味。 在那個(gè)沒(méi)有現(xiàn)在各種包裝的速食龜苓膏時(shí)代,母親總是會(huì)買(mǎi)一包雙錢(qián)龜苓膏粉備在家中,上火的時(shí)候就熬上一鍋。 圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò) 記得母親將龜苓膏粉勾兌水后煮成一鍋,放涼凝結(jié)后放入冰箱,待我放學(xué)后舀一碗冰鎮(zhèn)龜苓膏,倒上蜂蜜或者椰奶,味道真是一級(jí)棒。 再炎熱的天氣,只要吃一口苦中回甘的龜苓膏,也能變得清涼無(wú)比。 時(shí)光荏苒,吃著吃著,我們?cè)缫验L(zhǎng)大,母親已慢慢變老。記憶里的雙錢(qián)龜苓膏粉也有了兄弟姐妹——易拉罐、塑料碗、啫喱杯等便攜易食包裝,并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。游子在外,隨時(shí)能吃上一口家鄉(xiāng)的龜苓膏,猶如慈母相伴身旁,涼在口中,暖在心中。 以前市面上見(jiàn)的龜苓膏基本都是固態(tài),你們見(jiàn)過(guò)液態(tài)版本的龜苓膏嗎? 下火龜苓寶現(xiàn)場(chǎng)展示 9月3日上午,自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州龜苓膏歷史文化研討會(huì)暨中華老字號(hào)“雙錢(qián)”在中恒集團(tuán)雙錢(qián)文化博覽園舉行了2019新品發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)上發(fā)布了一系列新品:下火飲料龜苓寶、精制高端金裝雙錢(qián)龜苓膏、雙錢(qián)六堡茶和雙錢(qián)坭興陶。 在發(fā)布會(huì)上,食俠第一次嘗試了“可以喝的龜苓膏”——龜苓寶。 入口一股濃濃的龜苓膏味,卻不覺(jué)半分苦澀感,清涼甘甜,回味無(wú)窮,一杯下肚,遍體生涼。 現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹,本次推出的龜苓寶是一款基于品質(zhì)改良、包裝革新的高端飲料,產(chǎn)品包裝精美,用料十足,選材上乘,降火效果好。 除了這款龜苓寶,其他新品也十分吸睛! 此次會(huì)上推出的金裝龜苓膏,更是選用了黃喉擬水龜作為原料,用量也高于傳統(tǒng)龜苓膏數(shù)倍,品質(zhì)和口感都得到了大幅提升,當(dāng)然售價(jià)也較為昂貴。 這款龜苓膏是龜苓膏非物質(zhì)文化傳承人王靜之先生的又一代表作,更是由全國(guó)僅有的三位龜苓膏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人聯(lián)袂監(jiān)制。外包裝也很別致,以王靜之的頭像作為差異化標(biāo)志,采用市面少見(jiàn)的碗狀罐型,造型美觀。 此外,雙錢(qián)還推出了由多名非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人聯(lián)袂親制的梧州雙錢(qián)六堡茶和欽州雙錢(qián)坭興陶,推出了三款組合禮品套裝,代表了廣西為數(shù)不多的區(qū)域特產(chǎn),是禮尚往來(lái)的佳品。 雙錢(qián)龜苓膏與六堡茶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,推出富有收藏價(jià)值的精品六堡茶。
陳金源先生品嘗雙錢(qián)龜苓膏
參會(huì)人員品嘗新品龜苓寶
茶藝小姐姐在為客人精心沖泡雙錢(qián)六堡茶
梧州美食江湖 總策劃:劉CEO 推廣:何掌柜 文字:食俠 |