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【每周一菜】聽說(shuō)夏日炎炎與水果芋圓最配哦!
2018-06-25 16:56    梧州美食江湖   小美

芋圓是一道著名的小吃,

屬于福建和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn),

Q彈的口感,呆萌的樣子,

和椰汁、水果都很搭,

是夏天必嘗的甜品之一哦,

其實(shí)做法很不難,

今天讓芋果匯的小姐姐教你怎么做吧!

快戳視頻:

原料:芋頭、番薯、南瓜、木薯淀粉、椰汁、各種水果。

制作步驟:

1芋頭、番薯、南瓜去皮切成塊狀,入蒸鍋蒸約30分鐘;

2將蒸熟的芋頭、番薯、南瓜搗成泥狀;

3.慢慢加入番薯粉并搓揉成團(tuán),不粘手即可;

4.將面團(tuán)搓成條,再切成小塊;

5.將三色芋圓投入煮滾的沸水中,燒至浮起即可盛出;

6.將各種喜愛的水果切成小塊,這里用到了木菠蘿、芒果、西瓜和火龍果;

7.加滿椰汁,可以享用啦!

與其相忘江湖,

不如掃碼關(guān)注!


總策劃:劉CEO

推廣:吳掌柜

整理:小美

特別鳴謝:芋果匯飲食店

編輯:黃東瑩

梧州零距離客戶端

 
 
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