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吐魯番的葡萄熟了
吐魯番的葡萄熟了
2017-08-07 11:24   梧州日報(bào)   楊彥

楊彥

在電視上看關(guān)牧村唱《吐魯番的葡萄熟了》,這首歌她唱了幾十年,每次聽到都讓我動(dòng)情,呵,多么純情的少女的愛情之歌,多么美妙的旋律,讓人聽到就想起舞,它喚起老人年輕的心境。女兒和女婿在新疆游歷一個(gè)多月,回來后對我說:“爸,你不到新疆會終生遺憾!”我終于下決心與老伴和朋友們組團(tuán)到新疆去。20世紀(jì)50年代,我一顆年輕火熱的心,很想到吐魯番去,去看看能歌善舞的維吾爾族姑娘。時(shí)間一晃過去50多年,到老年才得如愿以償。

最熱新疆并不缺水

到了新疆,才知道吐魯番有三項(xiàng)“中國之最”:最熱,吐魯番屬典型大陸性干旱荒漠氣候,盛夏7月,最高氣溫達(dá)49.6攝氏度,每年日最高氣溫高于35攝氏度的日數(shù)達(dá)99天,地表溫度曾達(dá)82.3度;最旱,吐魯番年平均降水量只有16,75毫米,夏日絕少下雨,有時(shí)烏云密布,落下萬道雨絲,但基本落不到地上,在半空就被高溫蒸發(fā)了,所以這里的空氣濕度常為0;最低,吐魯番低于海拔,在它南邊的艾丁湖湖面,低于海平面154.43米,是僅次于約旦死海的世界第二洼地。

但是,當(dāng)我走進(jìn)新疆時(shí),并不像資料介紹那樣。新疆的夏天是爽熱,太陽毒辣辣的,但風(fēng)是涼爽的。如果你站在樹蔭里,或者你置身農(nóng)家的草棚下,那種清爽是非常愜意的。

新疆的戈壁絕對缺水,一望無際的黑戈壁就是天然的石料場,滿眼全是大大小小的石塊。白戈壁算是好一點(diǎn),有一蓬一蓬的駱駝刺,如果能有紅柳生長,那便是求之不得了。有一次,車過戈壁,白亮亮的太陽毫不吝惜地拋灑著,突然,遠(yuǎn)處出現(xiàn)了大片大片的濕地,波光粼粼,水草稀疏間似有鶴一樣的禽類振翅飛翔,有人驚呼:“快看,海市蜃樓!”

但是,當(dāng)你乘車往吐魯番途中,你會發(fā)現(xiàn)新疆并不缺水,汽車離開烏魯木齊約40公里,我們看見煙波浩渺閃閃發(fā)光的大湖,這是兩個(gè)姐妹湖,前面的湖叫柴窩堡湖,淡水湖,面積28平方公里;再過5公里,是鹽湖,咸水湖,面積47平方公里。吐魯番不但有大湖,還有“千年地下運(yùn)河”——坎兒井,古稱“井渠”,從天山腳下到吐魯番距離不過60公里,但落差竟有1400米,古人的智慧非凡,利用這落差建千條坎兒井,總長約5000公里。

當(dāng)我站在坎兒井捧起沁人心脾的井水,最熱新疆不缺水,讓我感到人民的偉大創(chuàng)造力。

坎兒井。(資料圖)

到了吐魯番,肯定要見識《西游記》中的火焰山。一條東西百余里的紅砂山脈,那山橫亙在眼前,看上去像鐵砂鑄成一樣堅(jiān)硬,溝溝坎坎寸草不生,烈日當(dāng)頭,明晃晃地直射山上,繚繞著絲絲縷縷的輕煙,猶是著了火一般。這個(gè)時(shí)候的溫度是60攝氏度,雖然熱,但熱風(fēng)不斷吹來,竟然沒有汗,我輕叫一聲“爽!”,我笑著問朋友,他說你身上的汗都蒸發(fā)了!我突然感悟笑了起來。

火焰山。(資料圖)

葡萄溝深處葡萄醉

就在火焰山的西側(cè),卻藏著一個(gè)綠色的峽谷,其間水渠縱橫,林木茂繁,這便是聞名于世的葡萄溝。我高興地笑著叫:“吐魯番的葡萄熟了!”我圓了多年的夢。

我們來得正是時(shí)候,“吐魯番的葡萄熟了”。一腳邁進(jìn)葡萄園,各種葡萄架成了回廊,白葡萄、紅葡萄、馬奶子葡萄……或青玉、或瑪瑙,晶瑩透亮,千姿百態(tài),令人目不暇接。陽光從葡萄的藤蔓間篩下來,斑斑點(diǎn)點(diǎn),漏金撒玉。一不小心,一串圓嘟嘟的葡萄就碰了人頭。像是要牽著你、攔著你,那絲絲纖細(xì)、依依纏綿,都是不想讓你離去。這讓人驚嘆不已的人間仙境,“其實(shí)不想走,其實(shí)我想留”,歌詞不自覺在耳邊回旋,真真使人兩難了。

多少人走過葡萄架下,多少人凝視著架上低垂的玉珠,但沒有一個(gè)人擅自摘下一串。因?yàn)槿藗儚母瓯跒┳邅?,從冒火的鐵砂山走來,這坎兒井的流水、這綠樹、這碩果滿架的葡萄,無論人們怎樣地珍重、珍愛都不為過!

葡萄熟了。(資料圖)

走到溝口的園子,不期而遇一場新疆歌舞。周邊是高高的鉆天楊,身后是涓涓流淌的渠水,這水從坎兒井而來,千年未斷。在手鼓輕快的節(jié)奏中,維族姑娘的辮梢在眼前飄過,小伙子撲閃著眼皮抖動(dòng)著臂,這原汁原味的新疆歌舞讓人癡迷?!鞍饲Ю锫吩坪驮隆?,只有親征親歷,才能領(lǐng)略到西域的美麗和神秘。

導(dǎo)游領(lǐng)著我們進(jìn)了一家農(nóng)家大院,這里一家人在載歌載舞,姑娘們的辮梢和著歌聲飛揚(yáng),年輕男子的手鼓不斷地敲響,他們歡樂地迎接遠(yuǎn)方來的客人。歌瞬停,他們請客人品嘗柜臺的葡萄干。一堆堆似銀似金的葡萄干,味道贊不絕口。我買了三公斤,我問柜臺上的老漢:“你們的葡萄干為什曬得這樣爽口又香甜,并且沒有沙?”老漢笑指遠(yuǎn)處說:“走出大院你們就知道!”

我們走出大院,看見村頭、田間,特別是高崗之上,星星點(diǎn)點(diǎn)散布著土坯壘的房子,四面透風(fēng),這便是晾葡萄干的所在。若干木柱林列,洞穿無數(shù)小木棍,采摘來的鮮葡萄一串串掛上,日后就成了葡萄干。也許只有新疆的葡萄和那獨(dú)特的干爽的風(fēng),才能晾成厚實(shí)甜綿的葡萄干。

哦!吐魯番的葡萄熟了。為什么幾十年后的歌聲還是這么動(dòng)人?因?yàn)槟抢锩利惖娘L(fēng)景依舊。

編輯:黎羽瑤 黃東瑩

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