??? 編者按： ????六堡茶是梧州市的特色產(chǎn)業(yè)，有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。而令到六堡茶得以走出深山，進(jìn)入珠三角地區(qū)，甚至走向世界的，則是一條獨(dú)特的“茶船古道”。 ????然而，社會(huì)上對(duì)于“茶船古道”的研究還較為有限，更未能形成客觀權(quán)威的資料文獻(xiàn)，以致“茶船古道”幾乎成為一個(gè)有跡可尋又無(wú)多少史料記載的傳說(shuō)，這不利于六堡茶文化的傳承、宣傳和利用。去年，梧州日?qǐng)?bào)社派出采訪組，采取田野調(diào)查的方式，對(duì)“茶船古道”的史實(shí)進(jìn)行見(jiàn)證式采訪、搶救式挖掘，較完整地還原了“茶船古道”的歷史輪廓，得到了社會(huì)各界的關(guān)注與好評(píng)。 ????今年，梧州日?qǐng)?bào)社再次派出采訪組，啟動(dòng)“茶船古道尋跡·境外行”系列報(bào)道活動(dòng)。本次活動(dòng)將聚焦于六堡茶產(chǎn)品覆蓋和文化影響較明顯的香港、澳門(mén)地區(qū)，以及印尼、馬來(lái)西亞、新加坡三國(guó)，采訪組將全力收集與六堡茶文化相關(guān)的資料史實(shí)，為今后關(guān)于六堡茶和“茶船古道”歷史文化研究提供基礎(chǔ)性參考資料。 ????第一集：六堡起運(yùn) 
??? ?一種獨(dú)特的歷史名茶，一條蜿蜒的古老河道，在悠悠歲月里，把梧州與整個(gè)世界勾連起來(lái)，那就是六堡茶以及連接“海上絲綢之路”的“茶船古道”。 
六堡鎮(zhèn)（網(wǎng)絡(luò)圖） ????蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，位于梧州市區(qū)東北偏北60公里的大山深處，山中自古多產(chǎn)茶，清朝同治年間修編的《蒼梧縣志》記載：“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡，味厚，隔宿而不變”。六堡鎮(zhèn)的山間至今仍保留著大量老茶樹(shù)，六堡鎮(zhèn)四柳村茶農(nóng)易良成以前在不倚村和四柳村的山中，就見(jiàn)過(guò)許多徑圍達(dá)到兩三尺的野生老茶樹(shù)。塘平村黑石頂茶山更被譽(yù)為“六堡茶的源頭”，當(dāng)?shù)卦?jīng)有不少樹(shù)干直徑達(dá)30厘米左右的古茶樹(shù)，專(zhuān)家估計(jì)這些茶樹(shù)的樹(shù)齡已經(jīng)超過(guò)500年。 
 ??? 每年三月，春茶初發(fā)，六堡茶區(qū)就開(kāi)始進(jìn)入生產(chǎn)季節(jié)。茶農(nóng)們采摘了自家茶園的茶葉后，經(jīng)過(guò)炒青、揉捻、復(fù)炒、復(fù)揉、烘焙等傳統(tǒng)工藝，最后晾曬成茶。 ????在歷史上，自清代起，已經(jīng)有明確記錄，六堡鎮(zhèn)出產(chǎn)的六堡茶制作完成后，大部分在合口碼頭被壓入籮筐，裝上尖頭船，然后沿著六堡河——東安江——賀江——西江這條“茶船古道”運(yùn)往廣州和港澳地區(qū)，再出口到東南亞和日本等國(guó)家和地區(qū)。在南洋地區(qū)華工聚集的錫礦區(qū)和種植園區(qū)里，六堡茶一直都是備受歡迎的祛暑保健的必備飲料。 ?? ??? 茶農(nóng)把一擔(dān)擔(dān)六堡茶送到合口碼頭，還原當(dāng)年通過(guò)“茶船古道”外輸六堡茶的情景。西江都市報(bào)記者 陳健新/攝 ????這條“茶船古道”為遠(yuǎn)方的都市帶去了六堡群山里的茶葉，也為閉塞的鄉(xiāng)間帶回了近代文明的火花。在六堡鎮(zhèn)九城村，82歲的陳成聯(lián)至今仍然清晰地記得，他的父親陳甫蒼生于1870年前后，30歲左右就外出販茶，跑遍了“茶船古道”沿線(xiàn)的城鎮(zhèn)。1916年前后，到廣州銷(xiāo)售六堡茶的陳甫蒼還專(zhuān)門(mén)在當(dāng)?shù)嘏恼樟粲啊?/p> ????“茶船古道”還促進(jìn)了珠三角地區(qū)與西江上游的聯(lián)系，無(wú)數(shù)廣東地區(qū)的茶商沿著這條古道進(jìn)入六堡收茶，同時(shí)又面向我國(guó)的港澳地區(qū)和東南亞國(guó)家銷(xiāo)售，為梧州與外面的世界進(jìn)行交流合作搭建了一個(gè)重要的平臺(tái)。在20世紀(jì)30年代末，當(dāng)時(shí)還是新加坡人的黃用珍，在澳門(mén)與六堡鎮(zhèn)源盛茶莊的三少爺蘇金潤(rùn)相戀結(jié)婚，兩人沿著“茶船古道”回到六堡鎮(zhèn)，開(kāi)設(shè)了“三記”茶莊，在廣東地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)六堡茶，并利用黃用珍娘家關(guān)系在海外推銷(xiāo)。 ????時(shí)至今日，六堡茶區(qū)里已經(jīng)使用了現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備。而梧州市出產(chǎn)的六堡茶，在1956年以后，也開(kāi)始大量采用“冷水發(fā)酵”的現(xiàn)代精制茶工藝。 ????但無(wú)論時(shí)代如何改變，“茶船古道”的影響至今不變。數(shù)百年間，沿著這條古道輸出的六堡茶，已經(jīng)遍布南洋各地，融入到海外華人的生活當(dāng)中，成為了他們化解鄉(xiāng)愁的一種信物。 ????下一集，我們將隨著“茶船古道”進(jìn)入廣東，看看六堡茶如何穿越西江水道，在珠三角地區(qū)完成集結(jié)。 ????相關(guān)鏈接 ????梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)盛產(chǎn)茶葉，茶葉因“茶色香味俱佳”而暢銷(xiāo)一時(shí)，清嘉慶年間，六堡茶被列為當(dāng)時(shí)全國(guó)24種名茶之一。1937年出版的《廣西特產(chǎn)物品志略》提到，當(dāng)時(shí)蒼梧縣每年出口的六堡茶超過(guò)60萬(wàn)斤。 ????在過(guò)去陸路交通不暢的環(huán)境下，走水路成了六堡茶向外運(yùn)輸?shù)淖罴堰x擇?！安璐诺馈彪r形的出現(xiàn)可以追溯到明代，到了清代中期固定成型。 “茶船古道”的線(xiàn)路走向大致如此：從六堡河畔的合口碼頭起航，沿六堡河——東安江——賀江——西江這條“主道”和梧垌河——夏郢（思良江）——桂江——西江，以及六堡——獅寨——長(zhǎng)發(fā)（桂江）——西江這兩條“輔道”所組成的“茶船古道”一路向東，在廣州與“海上絲綢之路”形成連接后，再延伸到我國(guó)的香港和澳門(mén)地區(qū)，然后通往東南亞乃至北美地區(qū)。 
??“茶船古道”線(xiàn)路圖（來(lái)源：西江都市報(bào)） ????新中國(guó)成立以后，國(guó)家實(shí)施茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)政策，“茶船古道”的線(xiàn)路走向因此發(fā)生了變化，沿著“主道”輸出的六堡茶經(jīng)過(guò)賀江后不再直接運(yùn)往廣州，而是先運(yùn)到梧州加工。而這一時(shí)期，桂中橫縣地區(qū)出產(chǎn)的六堡茶沿著郁江、潯江，桂林地區(qū)出產(chǎn)的六堡茶則沿著漓江、桂江，也一起匯集到梧州。于是，八桂生產(chǎn)的六堡茶，都沿著西江輸出到廣州，并出口港澳地區(qū)和海外。 ????20世紀(jì)90年代后期，梧州公路網(wǎng)絡(luò)日趨完善，六堡茶的輸出逐漸轉(zhuǎn)向公路運(yùn)輸，此后，“茶船古道”退出了歷史舞臺(tái)。 ????文字：楊麥 龍?zhí)靷?蘇愛(ài)清 ????視頻：張超浩 ????圖片：除署名外，來(lái)自網(wǎng)絡(luò) | 
