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?15個(gè)愛心家庭開心地展示他們親手制作的愛心月餅。
??? 專訪:用一顆真心溫暖更多人
??? 梧州桂香苑食品有限公司連續(xù)三年支持“我為困難家庭做月餅”愛心活動(dòng)
????同樣的制作工廠,熟悉的月餅師傅,香甜的愛心月餅……連續(xù)三年的中秋前夕,梧州桂香苑食品有限公司都專門騰出場地,提供原材料,安排師傅手把手教導(dǎo)愛心家庭制作月餅,讓“我為困難家庭做月餅”愛心活動(dòng)成為梧州中秋節(jié)期間一道溫馨的風(fēng)景線。對于許多企業(yè)而言,參與愛心活動(dòng)或許不難,但能夠年復(fù)一年地堅(jiān)持,則令人心生敬意。
????梧州桂香苑食品有限公司副總經(jīng)理古思杏告訴記者,該公司是一個(gè)根植于梧州本土的企業(yè),堅(jiān)持著“用感恩的心做人,用愛心做事業(yè)”的宗旨,希望通過愛心活動(dòng)回饋社會(huì),幫助有需要的市民。
????古思杏認(rèn)為,三年間,梧州桂香苑食品有限公司與西江都市報(bào)聯(lián)合舉辦“我為困難家庭做月餅”愛心活動(dòng),既能夠讓家長和孩子體驗(yàn)親手做月餅的樂趣,親身感受中秋節(jié)的傳統(tǒng)民俗,同時(shí),還能讓這種充滿愛心的行動(dòng),以快樂的形式傳播出去,進(jìn)而感召更多人參與進(jìn)來。因此,即便中秋節(jié)前兩個(gè)星期是企業(yè)制作月餅最忙碌的時(shí)期,公司依舊堅(jiān)持抽出時(shí)間、騰出場地,讓愛心活動(dòng)順利進(jìn)行。
????“本次活動(dòng),每個(gè)家庭除了能夠親手制作一斤愛心月餅外,還能獲得我們?yōu)槊總€(gè)家庭準(zhǔn)備的一斤月餅。他們可以選擇帶回家,或者留下來讓我們轉(zhuǎn)贈(zèng)給困難家庭?!惫潘夹诱f,參加本次愛心活動(dòng)的愛心家庭數(shù)量雖然有限,但他們可以通過與親朋好友分享愛心活動(dòng)的經(jīng)歷和其中的愉悅,一傳十、十傳百,將愛心信號傳遞給更多人,從而壯大社會(huì)愛心的力量。
????據(jù)了解,除了支持此次愛心活動(dòng),桂香苑公司還在許多鄉(xiāng)村建立了愛心書屋,向貧困孩子捐資助學(xué),用愛心溫暖更多需要幫助的人。
????西江都市記者 謝韻
????專訪:培養(yǎng)動(dòng)手能力更培養(yǎng)奉獻(xiàn)精神
家長和孩子慶祝完成了四只月餅的制作。
???? 當(dāng)天的活動(dòng)中,記者留意到,有一個(gè)愛心家庭的小朋友是參加活動(dòng)的孩子中年齡最小的,她踮著腳尖觀看師傅演示制作月餅,在脫模工序,小小的手幾次用力敲擊模具都失敗,但都沒有氣餒。認(rèn)真的姿勢和小小的身軀讓人覺得這位小姑娘十分可愛。她就是董詩卉,今年8歲。
????記者通過與董詩卉的媽媽周靜攀談了解到,她們家是第二次報(bào)名了。去年報(bào)名時(shí),由于女兒年齡太小而落選,今年,她們家再接再厲,終于得以加入制作愛心月餅的隊(duì)伍。原本,董詩卉在當(dāng)天早上8點(diǎn)有一堂中國舞的興趣班,不過為了此次活動(dòng),周靜推遲了課程,帶女兒前來制作月餅。
????由于年齡較小,董詩卉的個(gè)子沒有其他孩子那么高,在觀看師傅演示制作月餅時(shí),會(huì)被個(gè)子高的孩子擋住。為了更清楚地觀摩,她跑到隊(duì)伍前排。在制作月餅時(shí),她用手把填好餡的月餅揉成一個(gè)圓圓的球,放到模具里。傳統(tǒng)月餅成型時(shí),需要用手壓平表面,讓月餅填滿整個(gè)模具,再通過敲擊模具的左右邊,使月餅松動(dòng),最后把模具向下,敲擊制作臺(tái),讓成型的月餅脫模。在脫模時(shí),由于詩卉力氣較小,即使幾次用力敲擊模具,月餅還是緊緊貼在模具里,在一旁的媽媽見況,便上前用手扶著女兒的手,一起敲擊模具,在兩人的共同努力下,終于成功將月餅脫模。充滿成就感的詩卉開心地笑了。
????周靜告訴記者,平時(shí)女兒在家里也會(huì)做一些家務(wù)活,不過,由于家里老人比較疼愛,加上女兒興趣廣泛,參加了跳舞、彈琴等多種興趣班,因此勞動(dòng)的機(jī)會(huì)很少?!拔蚁胱屗齾⒓舆@個(gè)活動(dòng)親身體會(huì),食物是怎樣通過勞動(dòng)制作出來的,更重要的是培養(yǎng)女兒的奉獻(xiàn)精神和集體觀念。”
????周靜認(rèn)為,孩子在人生的每個(gè)階段都有要學(xué)習(xí)的東西,參加舞蹈、彈鋼琴只是一種興趣培養(yǎng),城市孩子最渴望參加的是可以培養(yǎng)奉獻(xiàn)精神的活動(dòng),西江都市報(bào)發(fā)起的“我為困難家庭做月餅”愛心活動(dòng),能讓孩子通過親自勞動(dòng)奉獻(xiàn)愛心,這樣的活動(dòng)非常有意義。
????西江都市報(bào)見習(xí)記者 陳雨燕
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