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買月餅注意查看保質(zhì)期
食品藥品監(jiān)管部門開展中秋節(jié)前月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查
2016-08-27 09:21   西江都市報(bào)   記者 李玉瑩 通訊員 邱碧英

長(zhǎng)洲區(qū)食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員在京梧市場(chǎng)附近,檢查商家在售月餅是否有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可標(biāo)志等。 李玉瑩/攝

????西江都市報(bào)訊(記者 李玉瑩 通訊員 邱碧英)中秋佳節(jié)臨近,月餅等傳統(tǒng)節(jié)令性食品已進(jìn)入到銷售和消費(fèi)的集中時(shí)段和高峰期。為保證食品質(zhì)量安全,梧州市食品藥品監(jiān)督管理局加大了對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任的監(jiān)督檢查。

????抽取月餅樣品檢測(cè)

????據(jù)悉,市食品藥品監(jiān)管部門主要對(duì)月餅的生產(chǎn)廠家及流通環(huán)節(jié),包括超市、零售店、市場(chǎng)等進(jìn)行全面檢查。8月25日上午,在新興二路京梧市場(chǎng)附近的桂香苑餅屋內(nèi),記者看到,長(zhǎng)洲區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員正在對(duì)店內(nèi)月餅是否有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可標(biāo)志、產(chǎn)品批準(zhǔn)號(hào)等進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)“三無”月餅在售。

????據(jù)了解,目前,長(zhǎng)洲區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)地檢查了轄區(qū)范圍內(nèi)江濱國(guó)際大酒店等七家月餅生產(chǎn)廠家,暫未發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)情況。

????據(jù)長(zhǎng)洲區(qū)食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員介紹,此次專項(xiàng)行動(dòng)主要檢查月餅生產(chǎn)廠家的環(huán)境、人員衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)所用原料的進(jìn)貨渠道、食品添加劑的使用記錄等,加強(qiáng)對(duì)月餅包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期、月餅儲(chǔ)存條件等的監(jiān)督檢查。同時(shí),還加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證件是否齊全,自檢工作是否到位等進(jìn)行監(jiān)督檢查。

????由于月餅是否超范圍、超限量使用食品添加劑等情況無法現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè),執(zhí)法人員隨機(jī)抽取一定批次的月餅樣品,送往梧州食品藥品檢驗(yàn)所進(jìn)行檢測(cè)。按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑等情形,監(jiān)管部門將按照規(guī)定給予不同程度的處罰。

????消費(fèi)者網(wǎng)購月餅需留心

????面對(duì)市面上各式各樣的月餅,市民應(yīng)該如何進(jìn)行選購?長(zhǎng)洲區(qū)食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員表示,市民應(yīng)通過正規(guī)渠道選購月餅,購買月餅后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,并在保質(zhì)期內(nèi)食用等。

????不少市民喜歡網(wǎng)購月餅,針對(duì)此現(xiàn)象,執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者,由于網(wǎng)購月餅的生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)難以得到充分監(jiān)管,來源較為隱蔽,因此網(wǎng)購月餅更要留心。消費(fèi)者可注意網(wǎng)店是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證、出廠檢驗(yàn)報(bào)告等合格證明,為方便維權(quán),最好向賣家索取發(fā)票憑證。如市民發(fā)現(xiàn)月餅及食品存在食品安全問題,可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。

編輯:黎羽瑤 黃東瑩

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