????西江都市報訊 “好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。”入春以來,梧州又出現(xiàn)了潮濕多雨的天氣,空氣濕度大幅度上升。中醫(yī)認(rèn)為,春天是肝氣主導(dǎo)的季節(jié),肝氣旺盛,出現(xiàn)肝勝脾而損傷脾胃,導(dǎo)致脾失運化,水濕內(nèi)停,脾虛困濕成為春困的誘因之一。加上在冬天因低溫寒冷刺激,收縮的人體皮膚的毛細(xì)血管,會在春季隨著氣溫的逐漸上升,人的毛孔、汗腺、血管逐漸舒張,皮膚血液循環(huán)也開始旺盛起來,使得供給大腦的血液相對減少,加上人體的新陳代謝逐漸旺盛,不斷加大機(jī)體的耗氧量,引起大腦供氧不足,人體就會感到疲乏,人們覺得總是睡不夠,疲乏困倦,也就是大家常說的“春困”。
????多到戶外活動
????面對春困來襲,除了適當(dāng)做一些有氧運動,在天氣晴朗時,多到戶外活動,規(guī)律作息,不熬夜;在飲食上多清淡,攝食富含蛋白質(zhì)、維生素類的食物,少油膩、辛辣、生冷的食物外,梧州市人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師黎漢文介紹,由于春季濕氣重,人體的濕氣過盛,容易帶來各種“濕癥”,在春季養(yǎng)生時,加強(qiáng)“祛濕”工作尤為關(guān)鍵。
????如何判斷體內(nèi)有濕氣
????如何判斷自己體內(nèi)是否有濕氣呢?一般來說,當(dāng)出現(xiàn)面部油亮,或臉色蒼白,少了紅潤,毛發(fā)油亮、粗糙、易脫落,痰多,咳嗽,睡覺打呼嚕,口臭及身體有異味,眼袋下垂,倦怠無力,少氣懶言,大便稀腥臭,陰部潮濕等身體變化時,就說明體內(nèi)有濕氣了。黎漢文介紹,“濕”有寒、熱、內(nèi)、外之分。寒濕者舌苔多白、厚、膩,且口淡,或感有甜味,較易怕冷,喜熱飲;而濕熱者多見舌苔黃、厚、膩,口干苦,大便爛,小便黃,一般來說,屬濕熱者居多;內(nèi)濕,舌苔淡嫩,邊有齒痕;外濕則舌紅,沒有齒印。因此,分清“濕”的性質(zhì),祛濕才有的放矢,對于起初屬外濕的人,應(yīng)少飲用涼茶,生冷食物,否則容易傷脾胃,導(dǎo)致脾虛,不能運化水濕,濕滯自然就內(nèi)生,外濕會變成了內(nèi)濕。
????調(diào)肝養(yǎng)脾祛濕防春困
????黎漢文表示,通過調(diào)肝養(yǎng)脾,而達(dá)到春季祛濕防春困。對于脾虛者,以健脾為主,可選用北芪、黨參、白術(shù)、茯苓等藥材與瘦肉、豬骨,煲湯飲用。祛濕者,可選用藿香、芡實、薏米、扁豆、赤小豆、蓮子、玉米、木棉花、馬齒莧等,以化濕為主。在生活中,以健脾去濕,進(jìn)行飲食調(diào)理達(dá)到祛除體內(nèi)濕氣、消除春困的目的。
????陳皮蓮子薏米水鴨湯
????材料:陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鴨肉250克。
????將材料處理后,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煮2小時,調(diào)味即可。薏米去濕,有益腸胃等功效,利尿功效強(qiáng),與水鴨搭配能起到補脾健胃、祛濕止瀉的功效,濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適;有腹瀉,感冒,咳嗽者,應(yīng)少喝。
????冬瓜薏米排骨湯
????材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米適量,食鹽適量。
????將排骨與薏米一同放入鍋中,小火燉90分鐘左右后加入冬瓜(冬瓜不去皮),再煮10分鐘左右;加入適量食鹽調(diào)味即可食用。冬瓜與薏米搭配,能夠達(dá)到清熱祛濕、利水排尿的效果,對于水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
????三花薏米瘦肉湯
????材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。
????將木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂鍋中,加清水適量,用大火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮1小時,喝湯時放鹽即可。木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉花煮粥或煲湯還能祛濕。
????(聶宗生 危達(dá)安) |