????西江都市報(bào)訊(見習(xí)記者 蒙敏瑩)9月27日是中秋節(jié),許多市民都想在這團(tuán)圓佳節(jié),好好與家人團(tuán)聚一下。盡管離中秋還有不到一個(gè)月,但許多市民已經(jīng)未雨綢繆地預(yù)訂了今年中秋聚餐的酒樓餐館。近日,記者走訪了市內(nèi)多家酒樓,了解市民預(yù)訂中秋家宴的情況。
????中高檔酒店包間預(yù)約火爆
????新興一路一家酒店的工作人員告訴記者,目前,酒店的包間在中秋當(dāng)天,已經(jīng)全部預(yù)約了?!爸皇O麓髲d的十幾個(gè)小桌的位置了,你要預(yù)定的話,最好盡快,再過(guò)兩天恐怕連大廳的位置也沒(méi)有了?!痹摴ぷ魅藛T表示,每年的中秋節(jié)酒店的預(yù)約都是滿滿的,今年也不例外,許多市民早早就預(yù)定好了中秋家宴。
????“我們酒樓中秋當(dāng)天的預(yù)約已經(jīng)滿了。”位于新興三路的一家中高檔酒樓,不僅包間的預(yù)約滿了,就連大廳的預(yù)約也滿員。該酒樓的工作人員吳女士表示,除非有客人取消預(yù)約,否則很難預(yù)約到該酒樓中秋當(dāng)天的桌位。“擔(dān)心預(yù)約不到喜歡的酒樓,離中秋還有一個(gè)半月時(shí)就預(yù)約了?!笔忻窳_先生表示。
????相較中高檔酒樓餐廳的預(yù)約火爆情況,一些價(jià)格較親民的餐館則略顯冷淡。位于新興一路的一家中檔消費(fèi)價(jià)位的餐館,其負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在只有幾個(gè)包間被預(yù)約了。他認(rèn)為,隨著生活質(zhì)量的提高,較多市民在選擇聚餐地點(diǎn)時(shí),會(huì)比較偏向選擇環(huán)境較好的酒店。當(dāng)中高檔酒店預(yù)約基本飽和時(shí),市民才轉(zhuǎn)向選擇其他的酒樓或餐館。
????傳統(tǒng)中餐仍是主流選擇
????為了搶占中秋商機(jī),各家酒店還別出心裁地設(shè)計(jì)一些新菜式來(lái)吸引消費(fèi)者。一家位于奧奇麗路的星級(jí)酒店,其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,與上述中高檔酒店的情況一樣,該酒店的包間已基本被預(yù)約滿了,剩下只有大廳桌位。酒店也將在今年中秋推出新的菜式,以吸引更多的市民,具體的新菜式仍在研究商討之中。
????除了中餐酒店外,記者還走訪了市內(nèi)數(shù)家經(jīng)營(yíng)外國(guó)特色餐飲的餐館。記者發(fā)現(xiàn),中餐仍為多數(shù)市民的選擇。目前,這些餐館基本上還未有市民前往預(yù)約。一家位于金湖北路的西式自助餐廳,至今也沒(méi)有接到客人的預(yù)約。但該店的工作人員卻表示,并不擔(dān)心中秋當(dāng)天的生意?!?月27日是中秋節(jié)也是周日,肯定很多市民來(lái)就餐?!痹撁ぷ魅藛T表示,中秋當(dāng)天的餐食,與平時(shí)不會(huì)有太大的改變,價(jià)格也和平時(shí)一樣,每位68元。
????奧奇麗路一家星級(jí)酒店的西餐部工作人員也表示,市民一般不會(huì)過(guò)早預(yù)約自助餐的餐位。一般情況下,在中秋節(jié)前幾天預(yù)約,也是可以預(yù)約得到的。同時(shí),中秋節(jié)當(dāng)天的餐單價(jià)格不會(huì)與平時(shí)有太大差異。 |