????西江都市報(bào)訊 （見習(xí)記者 朱元冬） 在酒樓吃飯，若是食物吃不完怎么辦？眼下，多數(shù)市民會選擇把吃剩的食物打包帶走，以免造成浪費(fèi)。然而，有市民反映，自己在梧州市區(qū)一家餐館打包吃剩的食物時，被要求收費(fèi)，這讓她很困惑：打包食物為何要另行收費(fèi)？如果不打包帶走，是否會造成餐桌上的浪費(fèi)？
????打包豆?jié){為何另收費(fèi)
????11月17日，市民麥阿姨致電本報(bào)報(bào)料熱線反映，10月底，她和家人來到位于白云山腳下的冰泉豆?jié){館二樓用餐。二樓餐廳套餐的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是每人23元，點(diǎn)心有6樣，豆?jié){可任喝。
????麥阿姨坐下后，服務(wù)員立即把一壺甜豆?jié){和一壺淡豆?jié){放在桌面上，并陸續(xù)上齊了套餐內(nèi)規(guī)定的點(diǎn)心。當(dāng)他們吃飽后，兩壺豆?jié){都喝剩下半壺，于是麥阿姨想把剩下的豆?jié){打包帶走。但是服務(wù)員告知他們，點(diǎn)心可以免費(fèi)打包，豆?jié){打包則要收費(fèi)8元。這讓麥阿姨很困惑，自己喝剩的豆?jié){打包要收費(fèi)，是否不合理？此外，她還擔(dān)心，如果不打包，喝剩的豆?jié){回收到廚房，如果倒回大桶讓新舊豆?jié){混合再繼續(xù)給其他食客喝，會不會存在食品衛(wèi)生安全隱患？
????除了麥阿姨，其他市民也向本報(bào)反映了相同的情況。11月17日上午，記者來到豆?jié){館二樓餐廳進(jìn)行實(shí)地了解。在餐廳里，一些食客正在用餐。記者看到服務(wù)員很快把兩壺不同口味的豆?jié){和點(diǎn)心放到桌面上，食客們可以自行隨意地拿起茶壺倒出豆?jié){來喝。對于喝剩的豆?jié){，食客想要打包，服務(wù)員就說，點(diǎn)心可以帶走，但是豆?jié){打包要5元一杯，如果打包兩杯以上則相對優(yōu)惠，每杯收4元。
????豆?jié){回收是否不衛(wèi)生
????記者向該餐廳的值班部長咨詢?yōu)楹未虬節(jié){要另外收費(fèi)，該部長坦言，由于豆?jié){是對在二樓餐廳就餐的客人無限量供應(yīng)的，因此餐廳內(nèi)部有規(guī)定，豆?jié){僅限于堂食，不能打包。該部長進(jìn)一步解釋說，如果有消費(fèi)者私下帶一些較大的容器，裝上大量的豆?jié){帶走，這樣餐廳的利益將受到較大損害。此前二樓餐廳曾經(jīng)發(fā)生被消費(fèi)者偷偷帶走大量豆?jié){的情況，因此，后來餐廳針對這種情況出臺相關(guān)規(guī)定，如果消費(fèi)者想要打包豆?jié){，則須收取一定的費(fèi)用?！霸诙遣蛷d就餐的顧客，若認(rèn)為堂食時供應(yīng)的豆?jié){還不夠，我們可繼續(xù)給客人免費(fèi)提供豆?jié){?！痹摬块L說。
????對于市民提出的喝剩的豆?jié){將如何處理的問題，該部長說，這些豆?jié){將會收回后臺自行處理，但是具體處理方法不便透露。對于記者反映有消費(fèi)者擔(dān)心豆?jié){回收后是否會重新上臺給其他食客飲用，從而造成食品衛(wèi)生安全隱患的疑惑，該部長表示，餐館一直以來都是實(shí)行豆?jié){回收和打包收費(fèi)的措施，加上豆?jié){在餐桌上都是從壺里倒到碗里飲用，不會有人直接用嘴巴對著壺嘴喝，所以不用擔(dān)心。
????針對該餐館二樓餐廳是否將喝剩的豆?jié){回收循環(huán)再上桌的疑問，記者也咨詢了梧州市食品藥品監(jiān)督所。該所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將于近期對該餐館進(jìn)行檢查，如果發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為造成食品衛(wèi)生安全隱患的，將依法作出處理。 | 
