????西江都市報訊 （記者 龍?zhí)靷鳎?5月13日，由梧州市食品安全委員會辦公室牽頭，多個部門組成的聯(lián)合執(zhí)法隊伍，開展食品安全專項整治行動。據(jù)悉，整治行動從今年5月持續(xù)至7月，將嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和注水肉的違法行為。
????當(dāng)天上午8時，記者跟隨執(zhí)法人員來到長洲區(qū)石仁沖一處私宰肉制售窩點。該窩點門口停放著一輛摩托車，上面有一個藍(lán)色的塑料桶，里面裝著滿滿的豬肉，經(jīng)執(zhí)法人員辨認(rèn)，確認(rèn)是私宰肉。對此，窩點內(nèi)的一名男子表示自己是初次制售私宰肉，但這個說法被現(xiàn)場的執(zhí)法人員否定。隨后，執(zhí)法人員依法要求該男子停止相關(guān)制售行為，并對現(xiàn)場的私宰肉進(jìn)行沒收處理。
????除了制售窩點外，執(zhí)法人員在對市場及市場周邊的檢查中，均發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營戶銷售來歷不明的豬肉和私宰肉。
????在新興二路一家農(nóng)貿(mào)市場里，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，部分豬肉檔經(jīng)營戶臺面上混有少部分來歷不明的豬肉，同時部分經(jīng)營戶的相關(guān)銷售手續(xù)并不齊全。而在部分市場外圍的豬肉經(jīng)營攤檔，不少經(jīng)營者也未能提供相關(guān)證照和檢驗檢疫證明。
????按照相關(guān)規(guī)定，合法肉類經(jīng)營者必須具備生豬產(chǎn)品檢疫合格印章、動物產(chǎn)品檢疫合格證；還有肉品品質(zhì)檢驗合格印章和檢驗合格證。
????在當(dāng)天的檢查中，執(zhí)法人員分別檢查了長洲區(qū)和萬秀區(qū)兩個片區(qū)的私宰肉流通情況，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合相關(guān)規(guī)定的豬肉，執(zhí)法人員依法進(jìn)行沒收處理，共沒收私宰肉36.1公斤。
????據(jù)悉，本次專項行動中，梧州市商務(wù)局、梧州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局、梧州市食藥監(jiān)局、梧州市公安局等多個部門將以打擊私屠濫宰肉品非法經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)為重點，從宰前、宰中、宰后各個環(huán)節(jié)入手，集中開展綜合治理，嚴(yán)厲打擊違法犯罪分子，大力規(guī)范肉品生產(chǎn)經(jīng)營行為，為人民群眾營造一個安全放心的肉品消費環(huán)境。 | 
