????西江都市報訊 (記者 高云)日前,自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局對全區(qū)范圍內(nèi)獲得生產(chǎn)許可證的乳制品生產(chǎn)企業(yè)實施了監(jiān)督檢查15家企業(yè)33個批次乳制品及嬰幼兒配方奶粉進行質(zhì)量抽查。結(jié)果顯示,4個批次產(chǎn)品大腸菌群超標(biāo)被判為不合格品。
????為進一步加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督,提高全區(qū)乳制品行業(yè)整體質(zhì)量安全水平,今年9月19日至10月20日期間,自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局共檢查了16家獲證生產(chǎn)的乳制品生產(chǎn)企業(yè),檢查時正在生產(chǎn)的有15家,未生產(chǎn)的有1家。檢查發(fā)現(xiàn),各企業(yè)基本能按要求落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,建立并健全了有關(guān)質(zhì)量安全管理制度,并按要求配備了電子記錄信息系統(tǒng)硬件設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,并將采購、檢驗、銷售等相關(guān)信息錄入電子記錄信息系統(tǒng),系統(tǒng)運行基本正常。
????同時,抽查了南寧、崇左、貴港、北海、玉林、欽州等市15家企業(yè)33批次樣品,監(jiān)督檢查的產(chǎn)品品種包括乳制品(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳和煉乳)及嬰幼兒配方奶粉,檢驗項目包括衛(wèi)生指標(biāo)和微生物指標(biāo)。
????11月24日,自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局通過官網(wǎng)(廣西金質(zhì)網(wǎng))發(fā)布了檢驗公告。公告表明,產(chǎn)品檢驗結(jié)果合格的有29批次,不合格的有4批次,合格率為87.88%,不合格項目為大腸菌群。不合格的4個批次產(chǎn)品為:廣西桂牛水牛乳業(yè)有限公司的水牛鮮牛奶(198ml/瓶2011-09-26)、廣西大學(xué)農(nóng)大食品廠的酸牛奶(200g/瓶2011-09-27)、南寧童樂乳業(yè)有限責(zé)任公司的巴氏消毒牛奶(200ml/瓶2011-09-28)、合浦南國乳品廠的AD甜牛奶(200ml/瓶2011-09-28)。
????針對本次監(jiān)督抽查的結(jié)果和發(fā)現(xiàn)的問題,自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局要求相關(guān)質(zhì)監(jiān)部門對于本次抽查中不合格的產(chǎn)品及企業(yè)依法進行處理。 |