????西江都市報(bào)訊（記者 鐘昀）隨著冬季冷的到來，市面上許多菜價(jià)隨著氣溫一起下降。近日，記者在市場上了解到，繼大蒜、生姜相繼掉價(jià)后，市場上的蔬菜以及淮山﹑粉葛等食材價(jià)格開始下降。尤其是淮山，價(jià)格更是降了一半多。
????每逢到了秋冬季，淮山和粉葛等煲湯食材，價(jià)格也會(huì)隨需求量的增多而走高。可是，今年卻有些例外?！盎瓷?.8元”“老淮山1.3元”“野生淮山1.5元”“粉葛2.5元”……在菜市場的蔬菜行里，隨處可以聽到商販們的吆喝聲。記者看到，前一段時(shí)間還賣3.5元/500克的淮山、4.5元/500克的粉葛，近來價(jià)格卻有些反常，沒有因?yàn)槎镜牡絹矶霈F(xiàn)價(jià)格上漲。相反，價(jià)格還有了下降。另外，平時(shí)在菜市場一般賣2.5元/500克的生菜和1.2元/500克的白菜，近段時(shí)間價(jià)格也下降到了1.3元/500克和0.7元/500克。
????記者了解到，因?yàn)樵诤颖北６ā⒑幽辖棺?，以及安徽、湖北、山東等淮山的重要產(chǎn)地，淮山獲得了大豐收，今冬市場淮山供大于求，從而造成各地淮山價(jià)格不同程度下降。生菜、白菜等降價(jià)則是遇上高產(chǎn)上市期。
????秋冬季節(jié)，許多重視養(yǎng)生的市民鐘情于藥膳進(jìn)補(bǔ)?？墒?，一些具有滋補(bǔ)功效的中藥材，在經(jīng)歷了去年以來的一波漲價(jià)狂潮后，今年也遭遇“寒流”，價(jià)格出現(xiàn)集體跳水。
????據(jù)怡景菜市一家干貨店的老板介紹，去年秋冬季，滋補(bǔ)藥材瘋狂漲價(jià)，黨參價(jià)格最高的時(shí)候漲到了50多元/500克，讓不少市民都對其望而卻步。而從今年下半年起，黨參、當(dāng)歸等中藥材價(jià)格紛紛跳水，降價(jià)幅度近20%。
????冬季滋補(bǔ)食材羊肉、牛肉等紅肉價(jià)格維持在較穩(wěn)定的水平。記者從多家農(nóng)貿(mào)市場了解到，黑山羊羊肉、牛肉價(jià)格分別在25元/500克、15元/500克、23元/500克左右。據(jù)幾位檔主介紹，這幾種肉類價(jià)格，近段時(shí)間沒有出現(xiàn)過較大的起伏。 | 
