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加強檢查 確保節(jié)日食品安全

http://    2011-10-06 13:21    作者:    來源:梧州零距離

為確保國慶期間人民群眾的飲食安全,營造良好的節(jié)日市場秩序和消費環(huán)境,讓廣大市民度過一個歡樂、祥和的節(jié)日,9月28日下午,市人民政府副市長鐘碧珍帶隊,市食品藥品監(jiān)督管理局、農業(yè)局、質監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務局、物價局、消防支隊等部門的領導對我市的新龍屠宰廠、匯豐源酒樓、華聯(lián)超市、南中市場等食品生產經營單位,進行了專項檢查。

在匯豐源酒樓、華聯(lián)超市、南中市場檢查時,鐘副市長反復強調:食品安全關系到老百姓的切身利益,無論是政府監(jiān)管部門還是食品生產經營企業(yè)都有責任做好食品安全工作,把好食品安全關,特別是要嚴厲打擊“地溝油”的違法犯罪行為,各監(jiān)管部門一定要認真履行職責,餐飲服務單位一定要公布舉報電話,加強社會監(jiān)督。監(jiān)管部門一旦發(fā)現(xiàn),必須堅決打擊,決不手軟,讓老百姓吃上放心食品。此次檢查的重點是豬肉、糧油、農副產品等節(jié)日消費較多的食品,著重查看食品質量保障制度落實情況,商品市場開辦者、經營者落實索證索票、食品臺賬登記管理等制度。從檢查總體情況看,檢查中未發(fā)現(xiàn)違規(guī)經營問題,我市節(jié)日期間食品安全質量較好,市場供應充足。節(jié)前,我市將從原料采購、產品檢驗、生產加工過程、產品銷售、餐飲服務食品安全等方面加大檢查力度,同時完善食品安全應急預案,確保全市人民歡度一個快樂祥和的國慶佳節(jié)。

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編輯:覃燕霞    

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