????西江都市報(bào)訊 （記者 曾燕） 炎炎夏日，為了讓切開的水果看著衛(wèi)生、賣相好，許多水果攤和超市會(huì)給它們蒙上一層保鮮膜賣給顧客。但記者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多商販?zhǔn)褂玫谋ｕr膜并無任何標(biāo)識(shí)。
????對(duì)此，市工人醫(yī)院醫(yī)生歐瑩表示，事實(shí)上，這些用無標(biāo)識(shí)的保鮮膜封存的水果，更容易滋生細(xì)菌，水果也更容易變質(zhì)。
????保鮮膜無“身份”
????近日，家住新興二路的市民李瑞玲女士告訴記者，她在家附近的路邊水果攤上買了半個(gè)西瓜，西瓜上包著保鮮膜。她把西瓜拿回家放進(jìn)了冰箱。第二天拿出來吃時(shí)發(fā)現(xiàn)，靠近保鮮膜的一層瓜瓤已經(jīng)壞掉，家人看著剩下的西瓜也沒了胃口，只好丟掉。
????李女士懷疑攤販?zhǔn)褂玫谋ｕr膜有問題。因?yàn)樗匠ＹI的西瓜，吃剩的一半用自家買的保鮮膜封起來放進(jìn)冰箱，一兩天都沒問題，為什么這次買的西瓜只過了一夜就壞了呢？
????水果攤販們使用的保鮮膜到底安不安全？記者為此做了調(diào)查。
????6日中午，在京梧市場的水果攤點(diǎn)前，攤販面前切開的半邊西瓜上貼著保鮮膜。一些市民選購切開的水果時(shí)，大都習(xí)慣于用手摁一下或掀開保鮮膜，記者詢問攤販?zhǔn)褂玫谋ｕr膜產(chǎn)自哪里、質(zhì)量是否有保證，攤主說，他使用的保鮮膜都是從批發(fā)市場買來的，一直都是用這種保鮮膜，沒聽說過出什么問題。
????在大塘市場，一位賣木菠蘿的攤販也將切開的木菠蘿貼上保鮮膜招徠顧客，他說自己用的保鮮膜也是去批發(fā)市場買的。在記者的要求下，這位攤販將他使用的保鮮膜拿了出來。這卷剛拆開的保鮮膜筒壁上沒有任何標(biāo)識(shí)。
????在新興市場內(nèi)，一位水果攤販正在用保鮮膜包裹哈密瓜，他手里拿的一卷保鮮膜同樣沒有任何標(biāo)識(shí)。
????記者走訪中了解到，目前市面上很多使用保鮮膜封存食品的商販，為了節(jié)約成本，都選購價(jià)格低廉的保鮮膜，而對(duì)于它們的質(zhì)量是否影響消費(fèi)者的健康，他們都表示“應(yīng)該不會(huì)有問題”。
????選購“保鮮膜”水果需留心
????針對(duì)部分保鮮膜無標(biāo)識(shí)的問題，市公平交易與消費(fèi)者保護(hù)科李姓負(fù)責(zé)人告訴記者，2010年12月1日，國家質(zhì)檢總局專門針對(duì)食品用的保鮮膜出臺(tái)了新國標(biāo)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品包裝材料沒有QS標(biāo)識(shí)不許銷售。
????目前部分水果攤、熟食攤的商販?zhǔn)褂玫乃芰夏ど矸莶幻鳎绻菦]有任何標(biāo)識(shí)的，根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，不能用于包裝食品。
????消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)使用無標(biāo)識(shí)保鮮膜包裹的食品，不要購買。
????市工人醫(yī)院醫(yī)生歐瑩告訴記者，市民以為保鮮膜封存的水果，如西瓜、哈密瓜等，有了保鮮層能夠阻隔外來的污染，更干凈。其實(shí)，蒙上的這層保鮮膜會(huì)使西瓜的溫度上升，加快細(xì)菌繁殖，也就加快了它的變質(zhì)速度。
????她建議，市民最好不要購買切開的水果。此外，在吃之前，要將瓜果洗干凈，隨吃隨切，剩下的部分蒙上保鮮膜，可以放在冰箱里冷藏。 | 
