怎樣分辨注水西瓜（圖片來源：資料圖）
怎樣分辨注水西瓜？
首先用手輕敲西瓜皮，如果聲音清脆則很好，如果聲音非常沉悶則可能有異常。其次，看瓜皮底部是否有小孔，并注意看瓜瓤。如果瓜瓤顏色很不均勻，有紅色、粉色甚至紫色，而且流出異常多的水分，則可能被注水。此外，如果瓜瓤吃起來軟硬不均也不正常。
西瓜一旦被注水很快就會(huì)腐爛，不能長(zhǎng)期保存，所以購買時(shí)不要選擇小販極力推薦的瓜。
