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高考學(xué)生一日營養(yǎng)全攻略
http://    2011-05-19 10:44    作者:    來源:中國教育在線

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????■營養(yǎng)新主張

????考生在三餐之間,還應(yīng)該有少量的加餐。一般應(yīng)選擇在上午9點~10點和下午3點~4點,此時吃一個蘋果、獼猴桃或者其他新鮮的水果都是不錯的選擇。晚上喝上一碗百合蓮子銀耳湯,則能起到寧心安神、促進(jìn)睡眠的作用。

????考前考中飲食應(yīng)與平時相仿

????"考試期間的飲食安排,原則上應(yīng)與平時無特別不同。營養(yǎng)中心的專家提醒考生和家長在考試期間要特別注意以下幾方面:

????一忌突然進(jìn)補(bǔ)。每逢大考,許多家長總要買些補(bǔ)品來"補(bǔ)"孩子大腦。事實上,學(xué)習(xí)和記憶,很難通過短期補(bǔ)充營養(yǎng)保健品得到迅速提高。

????二忌貪多求快??记按罅窟M(jìn)食大魚大肉、山珍海味等,孩子不但吸收不好,容易腹瀉等,還會增加胃腸道血流供應(yīng),使腦內(nèi)供血供氧相對減少,最終導(dǎo)致大腦遲鈍,思維不敏捷。

????三是注意低血糖反應(yīng)??紙錾铣30l(fā)生暈厥的考生,多是因為血糖供應(yīng)不足,這類考生主要的飲食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不夠所引起的,因而考生平時應(yīng)注意講究均衡飲食。

????四忌食譜大變臉。考前大換食譜是考生飲食的大忌,可能會造成考生腸胃不適,特別是考試前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品。

????五忌飲食不衛(wèi)生。飲食不衛(wèi)生,會導(dǎo)致腹脹、腹瀉,甚至嚴(yán)重脫水引起休克,直接影響考試,而這是學(xué)生和家長的大忌諱。

編輯:覃燕霞    


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