?新華網(wǎng)上海4月13日電 （記者 俞麗虹）13日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局吊銷(xiāo)了生產(chǎn)“染色”饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司的食品生產(chǎn)許可證。公司法人代表等5名犯罪嫌疑人被公安部門(mén)依法刑事拘留。
?據(jù)了解，執(zhí)法人員4月11日、12日現(xiàn)場(chǎng)抽取了上海盛祿食品有限公司分公司生產(chǎn)的高莊饅頭等成品和原料共19個(gè)批次。經(jīng)檢測(cè)，其中4個(gè)批次成品中檢出“檸檬黃”；兩個(gè)批次成品中的甜蜜素含量超標(biāo)。13日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局依法吊銷(xiāo)了上海盛祿食品有限公司分公司的食品生產(chǎn)許可證。
?連日來(lái)，上海公安部門(mén)對(duì)涉嫌犯有生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪的上海盛祿食品有限公司分公司法人代表葉維祿、銷(xiāo)售經(jīng)理徐劍明等5人依法刑事傳喚。經(jīng)審查，這5名犯罪嫌疑人分別交代了企業(yè)自2011年1月以來(lái)，違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售摻有違禁添加劑“檸檬黃”的“染色’饅頭83716袋，共計(jì)334864只，價(jià)值20余萬(wàn)元。目前，公安部門(mén)已依法對(duì)5名犯罪嫌疑人予以刑事拘留，案件正在進(jìn)一步審理中。
?上海市政府聯(lián)合調(diào)查組表示將進(jìn)一步查明事實(shí)真相，做好問(wèn)題產(chǎn)品的下架召回工作，嚴(yán)肅懲處涉案單位和個(gè)人，同時(shí)舉一反三，建立行之有效的食品安全工作機(jī)制。
??? 針對(duì)央視曝光上海多家超市銷(xiāo)售“染色”雜糧饅頭等問(wèn)題，上海市委副書(shū)記、市長(zhǎng)韓正批示：“立即成立聯(lián)合調(diào)查組，徹查此案，每個(gè)環(huán)節(jié)都必須查實(shí)，依法嚴(yán)懲，嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)，及時(shí)向社會(huì)公布?！?/p>
同日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布通報(bào)，稱(chēng)目前已掌握企業(yè)涉案產(chǎn)品銷(xiāo)往上海市多個(gè)品牌超市，包括迪亞天天、聯(lián)華、華聯(lián)、樂(lè)天瑪特、惠儂、樂(lè)家購(gòu)物中心松江店、雨潤(rùn)發(fā)購(gòu)物中心、吉買(mǎi)盛、物美、如海等。
已查扣問(wèn)題饅頭6048只
4月11日晚，央視曝光“上海華聯(lián)超市等銷(xiāo)售染色饅頭”、“隨意更改生產(chǎn)日期”、“違規(guī)添加食品添加劑”、“將過(guò)期饅頭再利用”等問(wèn)題，其中問(wèn)題產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為上海盛祿食品有限公司分公司。當(dāng)晚，上海市質(zhì)量技監(jiān)局、上海市食品生產(chǎn)監(jiān)督所、上海市寶山區(qū)質(zhì)量技監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)上海盛祿食品有限公司分公司開(kāi)展調(diào)查，并于12日凌晨對(duì)報(bào)道中涉及的迪亞天天倉(cāng)儲(chǔ)中心、華聯(lián)超市光新路店等進(jìn)行了執(zhí)法檢查，在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了涉嫌使用色素的“染色”饅頭。截至12日，上海共下架封存上海盛祿食品有限公司分公司生產(chǎn)的“染色”饅頭6048只。此外，華聯(lián)等超市的相關(guān)饅頭產(chǎn)品也已全部下架。
聯(lián)華：?jiǎn)栴}食品已下架
4月12日，記者走訪(fǎng)上海多家“涉案”超市，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題饅頭均已下架。不過(guò)，記者在浦東一家聯(lián)華超市發(fā)現(xiàn)，上海盛祿食品有限公司生產(chǎn)的甜酒釀仍有銷(xiāo)售。同時(shí)，據(jù)記者了解，上海盛祿食品有限公司早在2010年第2季度上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織的一次抽查中，生產(chǎn)的嘉興肉粽凈含量不合格被通報(bào)。
聯(lián)華超市股份有限公司新聞發(fā)言人孫明告訴記者，該公司旗下各門(mén)店已連夜下發(fā)了下架“染色”饅頭的緊急通知，凡有消費(fèi)者在聯(lián)華、華聯(lián)門(mén)店購(gòu)買(mǎi)“問(wèn)題饅頭”的，憑收銀條或商品標(biāo)簽可在聯(lián)華和華聯(lián)門(mén)店按照有關(guān)規(guī)定退賠。
企業(yè)：否認(rèn)回收饅頭再利用
上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通報(bào)稱(chēng)，檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)存有標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)日期為3月27日至4月8日的饅頭成品，企業(yè)負(fù)責(zé)人承認(rèn)將未出廠(chǎng)的饅頭成品重新用于原料再生產(chǎn)，但不承認(rèn)將超市退回的過(guò)期饅頭回收利用，對(duì)此有待進(jìn)一步調(diào)查。
通報(bào)稱(chēng)，經(jīng)檢查，該企業(yè)確實(shí)有虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的情況?，F(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)企業(yè)將4月11日生產(chǎn)的高莊饅頭、玉米饅頭和黑香米饅頭標(biāo)注為4月12日。關(guān)于食品添加劑使用情況，現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)企業(yè)有檸檬黃、山梨酸鉀、甜蜜素等食品添加劑。企業(yè)負(fù)責(zé)人承認(rèn)檸檬黃用在玉米饅頭中著色，山梨酸鉀用在饅頭中防止饅頭發(fā)霉，甜蜜素用在饅頭中代替蔗糖，降低成本
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