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瓶頸:種植基地滯后 致原料茶供應(yīng)不足
http://    2011-03-16 15:59    作者:黃海志    來(lái)源:梧州日?qǐng)?bào)

????品牌影響力亟待提升

????有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,茶葉消費(fèi)者消費(fèi)觀念正在發(fā)生著深刻的改變,沒(méi)有幾家強(qiáng)大的龍頭茶葉品牌的帶動(dòng),茶產(chǎn)業(yè)將難以取得快速的發(fā)展??缛?1世紀(jì)以來(lái),健康產(chǎn)業(yè)日益崛起,茶葉作為健康飲品,將會(huì)擁有越來(lái)越廣闊的市場(chǎng)。為了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)律,茶葉注定要走工業(yè)化、品牌化路線,才能在日新月異的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持其旺盛的生命力,否則茶葉將被繼續(xù)作為農(nóng)產(chǎn)品而非工業(yè)品。

????那么,梧州六堡茶離這條品牌之路有多遠(yuǎn)呢?從以下事例中可窺見(jiàn)一斑:在去年春茶節(jié)的廣西名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)中,梧州中茶和梧州茶廠生產(chǎn)的多款優(yōu)質(zhì)六堡茶獲得金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng),但這些產(chǎn)品外包裝僅有“六堡茶5015”、“0113六堡茶”這樣的產(chǎn)品編號(hào),而沒(méi)有明顯的專屬的品牌名稱。顯然,在這個(gè)品牌化的時(shí)代里,這一包裝不利于消費(fèi)者的熟知和市場(chǎng)的推廣。

????“可以說(shuō),隨著六堡茶市場(chǎng)的復(fù)蘇,六堡茶已經(jīng)獲得了很高的集體榮譽(yù),成為了梧州的城市名片。然而,即使是在梧州本地,不少人也叫不上梧州有哪些單個(gè)六堡茶產(chǎn)品品牌,這就是我們目前品牌建設(shè)的現(xiàn)狀?!备呒?jí)工程師、原梧州茶廠廠長(zhǎng)郭維深說(shuō)。

????確實(shí),“有好茶無(wú)名品牌”,這是業(yè)內(nèi)人士談到六堡茶品牌建設(shè)時(shí)常用的句子。這不免與品牌制勝的當(dāng)今時(shí)代極不相稱。

????為何在六堡茶這樣一個(gè)企業(yè)快速成長(zhǎng)、產(chǎn)品推陳出新的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)中,竟然找不到一個(gè)具有代表性的品牌呢?郭維深認(rèn)為,這有著歷史原因:歷史上六堡茶產(chǎn)量一直相對(duì)較少,且相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)更多的是以僑銷茶的形式出口,由于對(duì)內(nèi)宣傳不足,六堡茶品牌以及其獨(dú)特的風(fēng)味、特有的保健作用等都較少人知。

????事實(shí)上,六堡茶企業(yè)自身的品牌意識(shí)淡薄,不重視品牌建設(shè),也是六堡茶“有好茶無(wú)名品牌”的另一癥結(jié)。

????蒼梧一家六堡茶企業(yè)總經(jīng)理曾對(duì)記者表示,他在企業(yè)產(chǎn)品的宣傳、推廣等方面非常“低調(diào)”,認(rèn)為只要有好的產(chǎn)品就自然會(huì)有好的銷售量,沒(méi)有必要投入大量資金進(jìn)行宣傳、推廣,而且投入能否收到效果還是未知數(shù)。

????記者了解到,該企業(yè)產(chǎn)品全部都在本地銷售,目前還沒(méi)有“走出”梧州,開(kāi)拓外埠市場(chǎng)。究其原因,是企業(yè)品牌意識(shí)淡薄,產(chǎn)品知名度低、影響力弱,從而嚴(yán)重制約了企業(yè)的發(fā)展。

????由于對(duì)品牌認(rèn)識(shí)的不透徹,一些即使有品牌意識(shí)的企業(yè),在品牌發(fā)展之路上也越走越窄。

????不少的六堡茶企業(yè)都獲得過(guò)從各地舉辦的茶葉評(píng)比的獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)狀,但對(duì)于一些企業(yè)來(lái)說(shuō),這些閃閃發(fā)光的榮譽(yù)的作用多是出現(xiàn)在企業(yè)的產(chǎn)品宣傳冊(cè)中,成為宣傳推廣時(shí)慣用的一個(gè)噱頭。

????“參加各種茶博會(huì)、茶葉評(píng)比比賽確實(shí)對(duì)宣傳推廣有著一定的作用,但品牌的打造并不能只靠參加茶博會(huì)。因?yàn)楝F(xiàn)在各種類型的評(píng)比太多了,其實(shí),外省有些茶博會(huì)含金量并不高,可以說(shuō)完全是商業(yè)行為的,就是那種只要參加都能得獎(jiǎng)的業(yè)內(nèi)游戲。”梧州市古鼎六堡茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理關(guān)展波直言不諱,“顯然,六堡茶品牌的建設(shè)是不可能靠茶企蜂擁參賽來(lái)完成的?!?/p>

????從2007年成立公司涉足六堡茶產(chǎn)業(yè)以來(lái),關(guān)展波幾乎跑遍了全中國(guó)的一二線城市,對(duì)于六堡茶品牌的知名度的低下,他有著深切的體會(huì):“在區(qū)內(nèi),六堡茶還算小有名氣,但出了廣西,在與客戶接觸的時(shí)候,我們發(fā)現(xiàn),絕大部分人對(duì)于六堡茶幾乎一無(wú)所知,還以為我們說(shuō)的是六安瓜片(安徽一種名茶),營(yíng)銷人員只好采用‘六堡茶與普洱茶同為黑茶,因原產(chǎn)于梧州六堡鎮(zhèn)而得名’諸如此類的解釋,人們才會(huì)有一點(diǎn)初步認(rèn)識(shí)?!?/p>

????關(guān)展波建議,在梧州六堡茶整體知名度還不夠的情況下,品牌建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)該放在六堡茶這一茶葉品類的推廣和宣傳上,而要讓更多的人知曉六堡茶,僅靠單個(gè)企業(yè)去單打獨(dú)斗是不行的,只有政府牽頭切實(shí)地做些全面工作才能達(dá)到,而不僅僅是組織茶企參加各種博覽會(huì)那么簡(jiǎn)單。

編輯:黃祎婧    


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