梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)訊(記者 朱元冬)“學(xué)校的早餐分量足,口味適合,我吃得飽?!?月15日早上,梧州市文化路小學(xué)五年級(jí)(1)班學(xué)生黃柱鈞一邊吃早餐一邊說(shuō)道。記者了解到,萬(wàn)秀區(qū)多所學(xué)校從當(dāng)天起重新開設(shè)早餐。 當(dāng)天,市文化路小學(xué)的早餐是上湯河粉和雞蛋。早上8時(shí)許,學(xué)校食堂的工作人員已經(jīng)將河粉、湯水、雞蛋送至各班教室,同學(xué)們整齊地坐在座位上,等待老師分派早餐。為落實(shí)疫情防控要求,學(xué)生實(shí)行錯(cuò)峰用餐,因此每組學(xué)生需逐列上講臺(tái)排隊(duì)領(lǐng)餐,全班同學(xué)的就餐時(shí)間就會(huì)比以往長(zhǎng)一點(diǎn)。 6月15日早上,在梧州市文化路小學(xué),學(xué)生有序地領(lǐng)取早餐。記者 朱元冬 攝 隨后,記者在該校食堂看到,關(guān)于食品安全、管理制度、每日菜單等各種信息張貼在墻上,食堂工作人員正在進(jìn)行餐后整理和清洗工作。該校食堂管理員謝文卓介紹,此前,學(xué)校受疫情影響延期開學(xué)復(fù)課,早餐也跟著暫停了一段時(shí)間,但工作人員依然堅(jiān)持每天對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生清潔并提供開水供應(yīng)。在重新開設(shè)早餐之前,校方還對(duì)食堂加強(qiáng)了防疫措施,由校醫(yī)每天對(duì)食堂工作人員檢測(cè)體溫和跟蹤健康狀態(tài)。在食材準(zhǔn)備方面,謝文卓說(shuō),供應(yīng)商每天早上會(huì)運(yùn)送新鮮食材到校,工作人員從清晨4時(shí)起熬湯或煮粥,確保早餐新鮮營(yíng)養(yǎng)。此外,所有食材均要求日日清空,不留過(guò)夜。 記者了解到,文化路小學(xué)自上周發(fā)出重新開設(shè)早餐的通知后,該校322名學(xué)生中有280名學(xué)生自愿報(bào)名在校就餐?!氨M管報(bào)名在學(xué)校吃早餐的學(xué)生比上學(xué)期有所減少,但大部分學(xué)生和家長(zhǎng)都支持學(xué)校重新開設(shè)早餐?!敝x文卓說(shuō)。 當(dāng)天,萬(wàn)秀區(qū)的中山小學(xué)、振興小學(xué)等學(xué)校也重新開設(shè)了早餐。據(jù)了解,萬(wàn)秀區(qū)教育局在《關(guān)于開展學(xué)生膳食服務(wù)的通知》中提出,根據(jù)當(dāng)前常態(tài)化疫情防控形勢(shì)和復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)有序開展需要,各學(xué)??稍?月15日重新開展學(xué)生早、午餐的膳食服務(wù)。該通知要求,各學(xué)校要認(rèn)真組織開展自查,加大對(duì)食堂管理人員和員工的管理、培訓(xùn),做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管,確保廣大師生食品安全。 |