西江都市報訊(記者 朱元冬)“我們本來想提前預訂中秋節(jié)酒席的,沒想到我們太遲了,很多酒樓早都沒有位置了?!本嚯x中秋節(jié)還有一個多星期,市民歐阿姨正想去預訂中秋節(jié)團圓宴酒席才發(fā)現(xiàn),梧州市區(qū)較熱門的酒樓已經(jīng)一席難求。
粵菜酒樓預訂火爆
連日來,記者走訪餐飲市場了解到,市區(qū)各大酒樓餐廳的預訂火爆程度讓不少近日才決定訂席的市民瞠目結舌。旺城廣場花樣宴薈餐廳前臺工作人員說,早在8月15日前,該餐廳的圓桌已經(jīng)預訂完了,部分市民甚至連冬至的家宴也一起預訂好了。梅西生活廣場喜通天酒樓的工作人員說,8月份時,該酒樓的中秋家宴位置就已全部訂出,顧客都預交了訂金。
不過,記者了解到,一些由于缺乏停車場地或消費水平較高的酒樓,例如恒業(yè)國泰裕宴大酒樓、江濱國際大酒店等,目前還有少量席位。裕宴大酒樓副經(jīng)理李雨玲向記者展示了一張訂餐平面圖紙,上面密密麻麻記錄了中秋節(jié)當晚家宴的訂餐信息,能坐12人的大圓桌還剩12臺。江濱國際大酒店珍寶軒海鮮酒樓的副經(jīng)理文欣說,包廂和大廳的座位早已訂完,目前二樓的走廊還能安排少量位置。而一些口味獨特的湘菜館、川菜館,中秋宴席的預訂情況相對沒有粵菜酒樓這么火爆,旺城廣場憶湘南酒樓一名工作人員表示,中秋節(jié)當晚基本沒有什么提前訂單,市民直接過來消費即可。
部分酒樓推出應節(jié)套餐
針對中秋家宴的消費需求,一些酒樓餐廳還順勢推出應節(jié)套餐,供顧客選擇。裕宴大酒樓、江濱國際大酒店以及華府盛宴、國龍大酒店等都專門制作了幾份不同價位的中秋節(jié)菜譜套餐,價格從每臺500元至1800元不等,部分酒樓免收茶位費和服務費,而部分酒樓卻相應加收服務費,然后再送出一份月餅及柚子作為贈品。
文欣表示,今年過節(jié)的菜式與往年差不多,價格變化也不大,只是海鮮價格會略微上調。她建議市民在中秋節(jié)前到酒店點菜,當晚應按酒樓預約的時間準時入席就餐,以免遇到同一時間開席而上菜較慢。 |