????說起六堡,人們自然想到茶。
????六堡,歷來是山高皇帝遠(yuǎn)的地方,卻印證了“高山出好茶”的古諺。得天獨(dú)厚的自然條件造就了品質(zhì)獨(dú)特的六堡茶。
????六堡鎮(zhèn)的生態(tài)茶園在不斷地牽引著我們的心,讓我們無比地神往。厭倦了都市人來人往的喧囂和疲憊,我們驅(qū)車前往,開始了一次生態(tài)茶園休閑之旅——去六堡鎮(zhèn)黑石村的黑石頂茶園采風(fēng)。在龍圩鎮(zhèn)出發(fā),大約兩個半小時,便到了六堡鎮(zhèn)。但見遠(yuǎn)近的茶山坐落在高高低低、大大小小的山包上,全部讓茶葉給淹沒了,活像一座綠色的金字塔,在陽光的映襯下,蔚為壯觀,親臨其境,讓人仿佛置身于綠色的海洋之中。六堡茶原產(chǎn)地、中國名茶之鄉(xiāng),果真名不虛傳。
????一路風(fēng)塵仆仆,終于來到黑石山腳下。站在茶山腳下,我仰望山頂,腦海中不禁想起劉禹錫的名句:山不在高,有仙則名。黑石茶山,雖不高,但有點(diǎn)印證了名家的詩句。我們拾級而上,所謂級,那只是通向山頂?shù)囊粭l盤山道而已。
????終于來到了黑石頂茶園,撲面而來的是清新的空氣和和疊翠的山巒。海拔逐漸增高使我們的視野越來越開闊,一畦一畦的茶樹跳進(jìn)了我們的視野。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,茶園被分成了不同大小的塊,如梯田般美麗壯觀,給人強(qiáng)烈的視覺沖擊和躍躍欲試的沖動。風(fēng)景別致黑石頂茶園,特別是山頂上那座凌空欲飛的品茶亭、休息亭及連接其間的小道,更有一翻氣勢及境地。品茶亭口,一個醒目的紅燈籠上的“茶”字涌入眼簾。小道兩旁綠茶疊生,一片蔥蔥郁茂,真有“百畝疊綠”之稱。
????登上茶山頂,走進(jìn)品茶亭,古樸幽雅的茶亭內(nèi)涼風(fēng)習(xí)習(xí),清香陣陣,在依欄木凳上坐下,看茶姑手中嫻熟地操作著茶具,口齒伶俐地?cái)⒄f著那“一泡水二泡茶三泡四泡是精華”的高深道理。手握茶杯置于唇邊,深吸著沁人心脾的茶香,這兒,空氣純凈得近乎圣潔,悠遠(yuǎn)得近乎超脫,讓人無端地有一種莫名的感動。舉杯慢慢啜那茶湯,香郁味醇,回味中卻又略帶些甘甜。只覺香醇飄逸,神清氣爽。六堡水泡六堡茶,細(xì)品之中,自己也覺得斯文起來。好茶不怕細(xì)品。細(xì)斟慢品,能品出六堡茶的紅、濃、陳、醇,能品出茶中樂趣,品出人生的感悟,品出人生的真諦!人生來去匆匆,生活的重壓使得許多人心浮氣燥,在茶山這天然氧吧中放縱,在茶壺中尋找樂趣不失為一種雅嗜。怪不得唐朝詩僧白皎然品茶的感受是那么神奇:一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地,再飲清我神,忽如飛雨灑清塵,三飲便得道,何須苦心破煩惱。
????行行綠茶中,衣著鮮麗的采茶姑娘巧手上下翻飛,甜美的歌聲忽遠(yuǎn)忽近地在茶亭中飄過,在空曠的茶林間回蕩。聽,“哎喲喂哎喲喂,請你喝杯六堡茶。六堡茶香飄天下,飄到長城國內(nèi)外。請到茶鄉(xiāng)來做客,敬你一杯六堡茶?!庇眯母惺苤諝庵械拿恳环肿?,陣陣茶香緩緩飄來,于愜意中的你便醉了。姑娘還告訴你采茶的要領(lǐng):用拇指和食指捏住要摘的部分,輕輕往下折斷,千萬不要用指甲。蒼梧是六堡茶原產(chǎn)地,中國名茶之鄉(xiāng),全縣茶葉面積已達(dá)5萬多畝。
????當(dāng)陽光完全照著黑石山頂?shù)臅r候,半山又涌進(jìn)來許多小車、摩托車。梧州市一些市民也趁難得的假日上山來游玩,帥小伙們引著一群花枝招展的姑娘來體味摘茶葉的樂趣。此時,農(nóng)家院落里、茶壟中、坪上、路上,到處都是游覽的人。有些人在茶行間找野菜什么的,做著許多與野炊有關(guān)的事情,甚至有的人找到蕨苔和野菌,滿意地笑了。難得開心,難得融入茶山圣界,蒙塵的心得以洗浴,得以熏陶。
????六堡山好水好茶更好,茶是六堡香!只有你經(jīng)歷,才會有這樣的體會。(鐘斌明) |