????3月20日,岑溪市波塘鎮(zhèn)的一名顧客正在選購野生山蒲筍。
????近段時間,隨著春季氣溫回升,野生山蒲筍大量從土里鉆出來,許多農(nóng)民利用山蒲筍生長的旺季紛紛上山采摘。由于山蒲筍脆嫩鮮美,而且食用方法很多,炒、燒、煮、煨、燉等均可,因而深受消費者青睞。目前市場零售每公斤6元左右,一天采摘收入一般可達100多元,采摘山蒲筍成了該市部分農(nóng)民增收的又一種途徑。
????吳家寧/攝