????梧州日報記者 梁燕如 通訊員 陸敏
????以前，年還沒過完，長洲區(qū)倒水鎮(zhèn)富萬村村民錢社堅就琢磨著往外走謀生計。今年，他在村子經(jīng)營起農(nóng)家樂餐館，謀劃新年新發(fā)展。
????“年后，把這一片水塘修成魚塘，增加垂釣項(xiàng)目?！?月15日，錢社堅指著餐館前面的小水塘說。去年，錢社堅拿出50多萬元積蓄，和大伙在村子的盤古嶺開了一家“盤古山莊”農(nóng)家樂餐館。如今，山莊經(jīng)營有模有樣，春節(jié)期間單日最高客流量60多人，單日最高營業(yè)額約4000元。
????近年來，農(nóng)家樂餐館遍地開花，行業(yè)競爭加大，錢社堅的發(fā)展信心依然充足。為啥？錢社堅伸手指了指離山莊不遠(yuǎn)的禾素書院，“我們的優(yōu)勢在于能借力發(fā)展、抱團(tuán)發(fā)展?！彪S著清潔鄉(xiāng)村、生態(tài)鄉(xiāng)村工作深入推進(jìn)，富萬村這棵梧桐樹引來金鳳凰，農(nóng)家樂項(xiàng)目相繼落戶。其中，禾素書院以有機(jī)種植為品牌體驗(yàn)項(xiàng)目，在農(nóng)家樂圈子打響名氣，節(jié)假日前來體驗(yàn)的游客絡(luò)繹不絕。然而，禾素書院還滿足不了游客的多樣化消費(fèi)需求。為此，錢社堅等有資本、有眼光的村民想到差異化發(fā)展，主營農(nóng)家禽畜，讓游客品嘗地道農(nóng)家風(fēng)味，借禾素書院的影響力起好步、站穩(wěn)腳跟。
????“在農(nóng)村，哪戶人家不養(yǎng)雞鴨、種青菜？山莊就地取材，縮短了食材供應(yīng)鏈，競爭優(yōu)勢更大?！卞X社堅心里有一本明白賬，收購村民的禽畜蔬菜，既能完善經(jīng)營鏈條，也能縮短經(jīng)營環(huán)節(jié)讓利于客，這是一舉多得的美事。事實(shí)上，山莊的發(fā)展不僅著眼就地取材，還通過土地流轉(zhuǎn)，將村內(nèi)撂荒的土地發(fā)展起30多畝玫瑰、油菜花基地，聘用當(dāng)?shù)厥嗝迕竦交剡M(jìn)行日常護(hù)理，為村民增收提供多種途徑。
????“我們發(fā)展了，也得讓大伙都有奔頭?！卞X社堅說，將山莊的發(fā)展與村子發(fā)展、村民發(fā)展相連，大伙抱團(tuán)發(fā)展的勁頭更足。眾人拾柴火焰高，山莊能不越來越好嗎？富萬村主任李石佑表示，禾素書院、盤古山莊激活了大伙發(fā)展的思路，激發(fā)了發(fā)展的熱情。如今，許多村民都想著法子把土地經(jīng)營得更靈活，實(shí)現(xiàn)增收致富。 | 
